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एग्री प्रोसेसिंग को बढ़ावा देने की जरूरत

प्रकाशित Thu, 04, 2018 पर 17:02  |  स्रोत : CNBC-Awaaz

सरकार की ओर से किसानों की आय बढ़ाने को लेकर वादे तो बहुत हुए हैं लेकिन जमीन पर अभी तक ये दिखाई नहीं दे रहा। पिछले 1 साल से आय बढ़ने के बजाए गिरती जा रही है। किसानों को उनकी उपज का वाजिब दाम भी नहीं मिल पा रहा। लेकिन सीएनबीसी-आवाज़ को जानकारी मिली है कि इस बार बजट को सरकार किसानों और खेती पर फोकस कर सकती है। कैसे किसानों की आय बढ़े, इस पर अपने बड़े आइडिया के साथ आवाज़ के साथ जुड़ रहे हैं पूर्व कृषि सचिव सिराज हुसैन।


सिराज हुसैन ने अपनी इस बातचीत में कहा कि किसानों से उनकी उपज की खरीद के लिए बजट बढ़े। किसानों के लिए राज्यों के साथ मिलकर पॉलिसी बनाने की जरूरत है। बजट में पैदावार बढ़ने के साथ ही खपत बढ़ाने पर भी फोकस होना चाहिए। देश में एग्री प्रोसेसिंग को बढ़ावा देने की जरूरत है। फूड प्रोसेसिंग विभाग का बजट बढ़ाकर 5 गुना किया जाना चाहिए। फल-सब्जियों के लिए कोल्ड स्टोरेज पर निवेश बढ़ाया जाए। इसके साथ ही बजट घोषणाओं को जल्द से जल्द लागू करना भी जरूरी है।