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by Roopali Sharma | jul  012026

अब से नाईट क्रीम नहीं, नाईट सलाद खाकर बनाये चेहरे को नेचुरल गुलाबी

ग्लोइंग और हाइड्रेटेड स्किन के लिए डिनर में तरबूज और चुकंदर का ठंडा सलाद बेहतरीन ओप्शन है। आइये जानते है इसे बनाने का आसान तरीका और इससे स्किन को होने वाले फायदे:

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एक मीडियम साइज के चुकंदर को कुकर में उबाल लें या भून लें। ठंडा होने पर छिलका उतारें और क्यूब्स में काट लें या कद्दूकस कर लें

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स्टेप 1: चुकंदर को करें तैयार

दो कप तरबूज लें और उसे छोटे (बाइट-साइज़) चौकोर टुकड़ों में काट लें। ध्यान रहे कि तरबूज ज्यादा पका हुआ या गलने वाला न हो

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स्टेप 2: तरबूज को काटें

चुकंदर और सलाद तरबूज को काटने के बाद अब एक बड़े बाउल में कटे हुए तरबूज और चुकंदर को एक साथ डालें

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स्टेप 3: इंग्रीडिएंट को मिलाएं

अब इसमें बारीक कटी पुदीने की पत्तियां, काला नमक और काली मिर्च डालें। पुदीना सलाद को बेहतरीन ताजगी और ठंडक देगा

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स्टेप 4: पुदीने मसालों का तड़का

एक कटोरी में 1 चम्मच नींबू का रस और ओलिव ओयल मिलाएं। इसे सलाद के ऊपर डालें और हल्के हाथों से मिक्स करें

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स्टेप 5: ड्रेसिंग तैयार करें

सर्व करने से पहले बाउल को 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडा-ठंडा सलाद डिनर के लिए बिल्कुल तैयार है

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स्टेप 6: ठंडा करें और सर्व करें

इसे रात के खाने (डिनर) से लगभग 30 मिनट पहले या डिनर के साइड-मील के रूप में खाना सबसे सही होता है

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खाने का सही समय

तरबूज में लगभग 92% पानी होता है, जो स्किन को नमी प्रदान करता है। यह शरीर से टोक्सिन्स बाहर निकालता है,  एक्ने कम होती है

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हाइड्रेशन और डिटोक्सिफिकेशन

चुकंदर और तरबूज दोनों ही एंटीओक्सीडेंट्स और विटामिन्स से भरपूर होते हैं जो स्किन को अंदर से पोषण देते हैं डलनेस दूर करते हैं

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नेचुरल ग्लो

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