Mango की 10 Varieties, जो देश-दुनिया पर करती है राज!

गर्मियों के शुरुआत से ही भारत के हर घर में आम की चर्चा सुनने को मिल जाती है. आम को फलों का राजा माना जाता है

देश के लगभग हर राज्यों में अलग-अलग किस्मों के आम मिल जाएंगे जो अपनी सुगंध और स्वाद की वजह से दुनियाभर में मशहूर हैं

आज आपको आम की ऐसी Varieties के बारे में बताते हैं जिनका स्वाद चखने वाला हर कोई इन किस्मों का दीवाना हो गया. आइए जानते है  

UP में आम की सबसे ज़्यादा किस्में पाई जाती हैं लेकिन दशहरी आम सबसे ख़ास किस्मों में से एक है. इसका रंग,  स्वाद और खुशबू अलग-अलग होती है

Dasheri, North India

स्वाद और सुगंध के अनुसार यह दुनिया की सभी आम Varieties में एक है. इसकी मीठी सुगंध और कस्तूरी जैसा मीठा स्वाद अद्भुत है

Himsagar, West Bengal

यह आम की एक अनोखी किस्म है जो आकार में बहुत बड़ी होती है और तोते की तरह दिखती है. इसका सिरा नुकीला और छिलका मोटा होता है 

Totapuri, South India

ये आम आंध्र प्रदेश राज्य में उगाए जाते हैं और इनका रंग सफ़ेद रंग के साथ पीला होता है. ये मार्च से जून के बीच उपलब्ध होते हैं

Safeda, Banganapalle

बादामी कर्नाटक राज्य की सबसे लोकप्रिय आम किस्म है. ये आम चमकीले सुनहरे-पीले छिलके और लाजवाब स्वाद से भरपूर होता है

Badami, Bagalkot

बिहार और बंगाल में मुख्य रूप से मिलने वाला मालदा आम इन राज्यों में खूब  मशहूर है. मालदा आम आकार में पतला और खुशबू में मीठा होता है

Malda, Bihar

लंगड़ा आम की किस्म उत्तर प्रदेश के बनारस में विकसित की गई है. अपने पीले रंग और मीठे स्वाद के कारण इसकी बाजार में काफी मांग है

Langra, Varanasi

आम की खास किस्मों में पश्चिम बंगाल में उगने वाला किशनभोग आम का आकार गोल और स्वाद में मीठा होता है 

Kishanbhog, West Bengal

 गुजरात में मिलने वाला केसर आम बहुत मशहूर है, इसका गूदा केसरी रंग का होता है इसीलिए इसका नाम केसर रखा गया है

Kesar, Gujarat