महंगा होने वाला है बिस्कुट, ब्रेड -
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महंगा होने वाला है बिस्कुट, ब्रेड

प्रकाशित Fri, 10, 2018 पर 11:14  |  स्रोत : CNBC-Awaaz

आने वाले दिनों में बिस्कुट, ब्रेड जैसी चीजें महंगी हो सकती हैं। गेहूं और चीनी के दाम बढ़ने की वजह से कंपनियां कीमत बढ़ाने की सोच रही हैं। गेहूं के भाव में आए हालिया उछाल ने बिस्कुट, ब्रेड जैसी चीजें बनाने वाली कंपनियां अब अपने उत्पाद की कीमत बढ़ाने जा रही हैं। ब्रिटानिया इंडस्ट्रीज के MD वरुण बेरी कहते  हैं कंपनियों ने गेहूं की पर्याप्त सप्लाई के लिये तैयारी कर रखी है मगर एक सीमा के बाद परेशानी होगी। ऐसे में कीमत तो बढ़नी पड़ेगी। अनुमान है कि सितंबर से शुरू होने वाली तिमाही में बिस्कुट की कीमतें 7 से 8 परसेंट तक बढ़ाए जा सकते हैं।


जानकारों का मानना है कि सरकार ने इस साल अनुमान से अधिक गेहूं खरीदा, कुछ इलाकों में फसल कम हुई तो कहीं-कहीं  खराब भी हुई है। ऐसे में गेहूं के दाम बढ़े और आटा महंगा हुआ। इसका सबसे बुरा असर छोटे बेकरी वालों पर होगा जिनके पास कच्चा माल खरीदकर स्टॉक करने के लिए साघन नहीं हैं। ऐसे में उनके पास दाम बढ़ाने के अलावा कोई चारा नहीं है।