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देसी कलेवर में बर्गर बिजनेस, जानिए Burger Singh का स्टार्टअप से जुड़ा सफरनामा

देश में फूड स्टार्टअप्स भी रेसिपीज में नए ट्विस्ट लाकर कंज्यूमर को कुछ नया परोस रहे हैं।
अपडेटेड Dec 03, 2019 पर 11:29  |  स्रोत : CNBC-Awaaz

देश में फूड स्टार्टअप्स भी रेसिपीज में नए ट्विस्ट लाकर कंज्यूमर को कुछ नया परोस रहे हैं। फूड स्टार्टअप्स को रिसपॉन्स भी काफी अच्छा मिल रहा है। ऐसे ही नए एक्सपेरिमेंट कर रहा है स्टार्टअप बर्गर सिंह। जो 100 प्रतिशत इंडियन बर्गर ब्रांड होने का दावा करता है। बर्गर बच्चों से लेकर यूथ तक की जुबान पर अपना स्वाद जमा चुका है, लेकिन इसमें देसी फ्लेवर जोड़ रहा है बर्गर सिंह।


विदेशी बर्गर में देसी जायके का ट्विस्ट डाल रहा है फूड स्टार्टअप बर्गर सिंह। ये स्टार्टअप बर्गर में नए फ्लेवर्स का एक्सपेरिमेंट कर रहा है और लोकप्रिय भी हो रहा है। US में बतौर शेफ काम कर रहे कबीर जीत सिंह ने बर्गर और पेटीज को भारतीय रंग चढ़ाने के आइडिया से शुरू किया बर्गर सिंह। लोगों से अच्छे रिस्पॉन्स को देखते हुए वे पाव भाजी, चना बर्गर, मुर्ग मखनी जैसे वेरिएंट्स भी ले आए।


इन्वेस्टर्स को भी ये चटपटा और तीखे बर्गर का आइडिया भाया। सीरीज ए में कंपनी को एंजेल इन्वेस्टर्स से 43 करोड़ रुपए का निवेश मिला, जबकि राउंड बी में भी अच्छी रकम मिली है। हालांकि कंपनी ने रकम का अभी खुलासा नहीं किया।


पिछले 5 साल में इस ब्रांड ने देशभर में 26 आउटलेट के साथ तरक्की की सीढ़ी चढ़ी। बर्गर सिंह ने लंदन में भी दो ब्रांच खोल वहां भी देसी स्वाद को पॉपुलर करने की कोशिश में हैं। ठीक इसी तरह कंपनी और भी जगह एक्सपेंशन प्लान पर काम कर रही है।


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