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फल-सब्जियों में मिलावट, सरकारी तंत्र फेल!

प्रकाशित Fri, 17, 2019 पर 10:52  |  स्रोत : CNBC-Awaaz

फल-सब्ज़ियों में होने वाली मिलावट को रोकने में राज्यों का फूड विभाग और जिला प्रशासन नाकाम है। लोकल सर्किल के ताजा सर्वे में ये खुलासा हुआ है। सर्वे के मुताबिक 84 फीसदी उपभोक्ता मानते है कि मिलावट रोकने में सरकारी तंत्र फेल है। मिलावट पर लोकल सर्किल के इस सर्वे से सामने आया है कि कृत्रिम तरीके से पकाए फलों के शिकायत बढ़ी है। 78 फीसदी लोग कृत्रिम तौर पर पकाए फल से अनजान हैं। सिर्फ 15 फीसदी लोगों ने माना उन्हें इसकी जानकारी है। कार्बाइड पर रोक के बावजूद भी धड़ल्ले से इसका इस्तेमाल हो रहा है। बता दें कि कैल्शियम कार्बाइड पर FSSAI ने रोक लगा रखी है। सर्वे में शामिल 30 फीसदी लोगों ने माना है कि  फल, सब्जियों में मिलावट होती है। किराना सामान में 29 फीसदी लोगों ने और दूध में 13 फीसदी लोगों ने मिलावट की बात मानी है।