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प्रोटीन की कमी पड़ सकती है भारी, करिए आवाज़ पर परफेक्ट प्रोटीन की तैयारी

प्रोटीन को लेकर एक बड़े सर्वे में खुलासा हुआ है कि देश में लगभग 90 फीसदी लोग प्रोटीन का महत्तव अपनी डाइट में समझते नहीं है।
अपडेटेड Dec 09, 2019 पर 08:28  |  स्रोत : CNBC-Awaaz

प्रोटीन को लेकर एक बड़े सर्वे में खुलासा हुआ है कि देश में लगभग 90 फीसदी लोग प्रोटीन का महत्तव अपनी डाइट में समझते नहीं है। 90 फीसदी लोगों का मानना है कि प्रोटीन उन लोगों के काम की है जो जिम जाकर अपनी बॉडी बनाना चाहते है। बाकी आम आदमी को इसकी जरुरत नहीं है। वहीं सर्वे में ये भी खुलासा हुआ है कि देश में करीब 73 फीसदी शहरी आबादी में प्रोटीन की कमी है। जानते है प्रोटीन क्यों जरुरी है और ये हमारे जीवन में क्यों महत्तव रखता है।


प्रोटीन का पंगा


- 73% शहरी आबादी में प्रोटीन की कमी
- 93% लोगों को प्रोटीन का महत्व पता नहीं
- 90% लोगों के मुताबिक सिर्फ बॉडी बनाने की डाइट
- इंडियन मार्केट रिसर्च ब्यूरो का सर्वे



प्रोटीन का पंगा


- 71% भारतीयों की मांसपेशियां कमजोर
- लोगों में जरूरत से 68% प्रोटीन कम
- लोग सिर्फ औसत 55-56 ग्राम प्रोटीन रोज लेते हैं
- जितना वजन उतना ग्राम प्रोटीन रोज जरूरी


प्रोटीन की कमी से दिक्कतें


- मासपेशियां कमजोर होती हैं
- सोचने-समझने की शक्ति का घटना
- शरीर थका-थका रहता है
- रोग से लड़ने की क्षमता कम होती है
- त्वचा और बालों के लिए जरूरी


प्रोटीन वाली डाइट


- मांसाहारी लोग अंडे और चिकन अच्छा
- शाकाहारी लोग दाल, फलियां, पनीर अच्छा


सबसे कम प्रोटीन कहां


लखनऊ - 90%
- अहमदाबाद - 84%
- चेन्नई - 84%
- विजयवाड़ा - 72%
- मुंबई - 70%
- दिल्ली - 60%


इनमें है अच्छा प्रोटीन


पालक (आधे कप में 3 ग्राम प्रोटीन)
कॉर्न (आधे कप में 2.5 ग्राम प्रोटीन)
बादाम, काजू जैसे सूखे फलों में प्रोटीन
डेयरी फूड (दूध, दही, पनीर और सोया)


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