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by Roopali Sharma | mar 19,  2026

झटपट इंडक्शन कुकिंग से बनाए डेली की ये 10 आसान डिशेज

इंडक्शन कुकटोप पर रोज़ाना के लिए आसान, स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी यहां दी गई हैं, जिन्हें आसानी से कम समय में बनाया जा सकता है, इंडक्शन के समान टेम्परेचर से ये डिशेस 15-30 मिनट में तैयार हो जाती है:

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इंडक्शन पर पैन में दूध, मैदा और मक्खन को मध्यम आंच पर चलाकर गाढ़ा सोस बनाएं। उबले हुए पास्ता, सब्जियों, नमक और हर्ब्स को मिलाएं

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व्हाइट सोस पास्ता

कड़ाही में जैतून के तेल के साथ सब्जियां और चावल भूनें। वेजिटेबल ब्रोथ (सूप) धीरे-धीरे डालकर चलाते हुए पकाएं जब तक चावल क्रीमी न हो जाएं

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वेज रिसोट्टो

टमाटर प्यूरी, लहसुन और हर्ब्स के साथ पास्ता पकाएं। ऊपर से चीज़ डालकर इंडक्शन के कम टेम्परेचर पर ढककर चीज़ पिघलने तक पकाएं

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टोमेटो बेक्ड स्पेगेटी

पैन में पनीर के टुकड़ों को टिक्का मसाले के साथ भूनें। सैंडविच ब्रेड में पनीर और सब्जियां भरकर इंडक्शन पर ग्रिल करें

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पनीर टिक्का सैंडविच

बेसन या पाइन नट्स, बेसिल और लहसुन की पेस्टो सोस बनाएं। इसे उबले हुए पास्ता के साथ मिलाएं और पार्मेज़ान चीज़ डालें

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पेस्टो पास्ता

पके हुए चावलों को मक्खन में लहसुन और ताज़ी धनिया के साथ हल्का भूनें। यह एक तेज़ साइड डिश है

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पार्सले राइस

टमाटर और सब्जियों को उबालें, पीसें और फिर इंडक्शन पर क्रीम के साथ उबालें। हर्ब्स डालकर परोसें

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क्रीमी टोमेटो सूप

टोस्ट की गई ब्रेड पर लहसुन और मक्खन में भुने हुए मशरूम रखें। ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ डालें और पिघलने तक गरम करें

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मशरूम ब्रुशेटा

ब्रेड स्लाइस पर पिज्जा सोस, कटी हुई सब्जियां और मोज़ेरेला चीज़ डालें। इसे तवे पर ढककर तब तक पकाएं जब तक चीज़ पिघल न जाए

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