परंपरा के स्वाद के साथ, ये है इंडिया के टॉप 10 समर रिफ्रेशर्स ड्रिंक्स

गर्मियों में शरीर को नैचुरली ठंडा रखने और लू से बचाने के लिए भारत के डिफरेंट रीजन में कई ट्रेडिशनल ड्रिंक्स पोपुलर हैं। यहां समर ड्रिंक्स की रेसिपी बता रहे है:

कच्चे आम, चीनी और मसालों से बना यह ड्रिंक विटामिन C से भरपूर होता है। यह शरीर को लू लगने से बचाने में सबसे इफेक्टिव माना जाता है

आम पन्ना (उत्तर भारत)

भुने हुए चने के आटे (सत्तू) से बना यह “देसी प्रोटीन शेक” ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत है। यह पेट को ठंडा रखता हैऔर फाइबर डाइजेशन में भी सुधार करता है

सत्तू शरबत (बिहार)

कोकम फल से तैयार यह गहरे गुलाबी रंग का शरबत अपनी शीतलता के लिए जाना जाता है। यह एसिडिटी कम करने में बहुत कारगर है

कोकम शरबत (महाराष्ट्र )

दही, पानी और कढ़ी पत्ता, अदरक व जीरा से तैयार यह प्रोबायोटिक ड्रिंक शरीर के टेम्परेचर को कंट्रोल करता है। साउथ इंडिया में इसे ‘नील मोर’ और ‘छाछ’ कहा जाता है

नील मोर / मसाला छाछ

बेल के फल के गूदे से बना यह शरबत पेट की गर्मी को शांत करने और डाइजेशन प्रोब्लम को दूर करने के लिए रामबाण है। यह शरीर को तुरंत हाइड्रेट करता है

बेल शरबत (मध्य भारत)

कोकम और नारियल के दूध के मिक्सचर से बनी यह ड्रिंक भोजन के बाद पी जाती है। यह गर्मी से राहत देने के साथ-साथ डाइजेशन में भी बहुत मददगार है

सोलकढ़ी (गोवा)

जीरा, पुदीना, इमली और काला नमक का यह तीखा और चटपटा मिश्रण न केवल रिफ्रेशिंग है, बल्कि भारी भोजन के बाद डाइजेशन करता है

जलजीरा (उत्तर भारत)

यह नन्नारी पौधे की जड़ों से बनाया जाता है। यह एक प्राकृतिक कूलेंट है जो शरीर की गर्मी को कम करने और यूरिनरी इन्फेक्श जैसी प्रोब्लम में राहत देने के लिए फेमस है

नन्नारी शरबत (तमिलनाडु)

गुड़, नींबू, अदरक और इलायची से बना यह ट्रेडिशनल ड्रिंक त्योहारों पर बनाया जाता है। यह शरीर को तुरंत एनर्जी देता है और डिहाइड्रेशन को रोकता है

पनाकम (दक्षिण भारत)