Image Credit: pinterest

by Roopali Sharma | mar 12,  2026

धनिया में करें ये छोटा सा काम और साल भर के लिए पाएं ताजी पत्तियां

गर्मियों में पुदीना और धनिया जल्दी मुरझा जाते हैं। इन्हें लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए आप ये आसान देसी जुगाड़ अपना सकते हैं

Image Credit: pinterest

धनिया और पुदीना लाने के बाद सबसे पहले उनकी जड़ों को काटकर अलग कर दें। इनमें से गली हुई, काली या पीली पत्तियों को चुनकर निकाल दें

Image Credit: pinterest

ताज़ा रखने के लिए टिप्स

यदि आप इन्हें धोकर स्टोर करना चाहते हैं, तो धोने के बाद पंखे के नीचे सूती कपड़े या टिश्यू पेपर पर फैलाकर 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें

Image Credit: pinterest

नमी को पूरी तरह सुखाएं

डिब्बे के नीचे एक टिश्यू पेपर बिछाएं और पत्तियों को ऊपर से भी टिश्यू पेपर से ढक दें। यह टिश्यू पेपर बची हुई नमी को सोखकर ताज़ा रखेगा

Image Credit: pinterest

एयरटाइट कंटेनर का यूज

अगर आपके पास एयरटाइट डिब्बा नहीं है, तो पत्तियों को सूखे टिश्यू पेपर या मलमल के कपड़े में लपेटकर ज़िप-लोक बैग में रखें और फ्रिज में स्टोर करें

Image Credit: pinterest

टिश्यू पेपर में लपेटना

धनिये को आप एक गिलास पानी में उसकी जड़ों को डुबोकर भी रख सकते हैं। गिलास के ऊपरी हिस्से को प्लास्टिक बैग से ढीला ढक दें और फ्रिज में रखें

Image Credit: pinterest

पानी के गिलास में रखें

पुदीने को लंबे समय तक चलाने का सबसे अच्छा तरीका उसे सुखाकर पाउडर बनाना है। पत्तियों को साफ करके सुखाएं और एयरटाइट जार में भर लें

Image Credit: pinterest

स्टोर करने के तरीके

पुदीना और धनिया का थोड़ा पानी डालकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को आइस क्यूब ट्रे में जमा दें। इन क्यूब्स को आप महीनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं

Image Credit: pinterest

आइस क्यूब्स बनाकर जमाएं

स्टोर करने से पहले धनिये और पुदीने को आधा चम्मच हल्दी मिले पानी में 2-3 मिनट के लिए डुबोएं। हल्दी बैक्टीरिया को खत्म करके ख़राब होने से बचाती है

Image Credit: pinterest

हल्दी वाले पानी का यूज

धनिये को अच्छी तरह धोकर और सुखाकर बारीक काट लें। इसे छाया में 3-4 दिन तक सूखने दें, सूखने के बाद डिब्बे में भरकर रखें, यह साल भर तक खराब नहीं होता

Image Credit: pinterest

पत्तियों को सुखाकर रखना

ईद पर चांदनी का नूर पाने के लिए फॉलो करे, ये सॉफ्ट और सटल मेकअप आइडिया
Find out More