Image Credit: Pinterest

by Roopali Sharma | jul  15,  2025

विभिन्न भारतीय राज्यों के 8 अनोखे पकौड़े

ब्रेड स्लाइस में आलू या पनीर की स्टफिंग, बेसन के घोल में डुबोकर तला जाता है। चाय के साथ बहुत पसंद किया जाता है।

Image Credit: Pinterest

ब्रेड पकौड़ा (उत्तर भारत)

लहसुन के पत्तों और बेसन से बने ये पकोड़े मणिपुर का खास स्नैक हैं। स्वाद में हल्का तीखापन और खुशबूदार।

Image Credit: Pinterest

मरोई नाकुप्पी बोरा (मणिपुर)

आलू के पतले स्लाइस को बेसन में लपेटकर तला जाता है। बारिश के मौसम में सबसे ज्यादा खाया जाता है।

Image Credit: Pinterest

आलू पकौड़ा

चावल के आटे, केले और गुड़ से बने ये मीठे पकौड़े मिजोरम में चाय के साथ खाए जाते हैं।

Image Credit: Pinterest

कोट पिठा (मिजोरम)

कमल की जड़ों के स्लाइस को बेसन में लपेटकर तला जाता है। कुरकुरे और स्वादिष्ट।

Image Credit: Pinterest

कमल ककड़ी पकौड़ा (उत्तर भारत)

प्याज के टुकड़ों को बेसन में मिलाकर तला जाता है। मुंबई की बारिश में सबसे ज्यादा बिकने वाला स्ट्रीट फूड।

Image Credit: Pinterest

प्याज पकौड़ा/भजिया (महाराष्ट्र)

बैंगन के पतले स्लाइस को बेसन में डुबोकर तला जाता है। दुर्गा पूजा के समय खासतौर पर बनता है।

Image Credit: Pinterest

बैंगन पकौड़ा (पश्चिम बंगाल)

प्याज के साथ हरी मिर्च और मसाले मिलाकर बनाए गए ये पकौड़े दक्षिण भारत में खूब पसंद किए जाते हैं।

Image Credit: Pinterest

वेंगयम पकौड़ा (तमिलनाडु)

मूंग दाल को पीसकर उसमें मसाले मिलाकर कुरकुरे पकौड़े बनाए जाते हैं। राजस्थान की खासियत।

Image Credit: Pinterest

मूंग दाल पकौड़ा (राजस्थान)

पालक के पत्तों को बेसन में डुबोकर तला जाता है। सेहतमंद और स्वादिष्ट।

Image Credit: Pinterest

पालक पकौड़ा (उत्तर भारत)

भारत के हर राज्य में पकौड़ों का स्वाद, स्टाइल और सामग्री अलग-अलग होती है। हर जगह का पकौड़ा अपने आप में खास और लाजवाब है।

Image Credit: Pinterest

सावन में पहने ये 5 हरी साड़ियां, पाएं ट्रेंडी और स्टाइलिश लुक
Find out More