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Diabetes Patients शकरकंद का मजा ले इन डिश के साथ

by Roopali Sharma | JAN 25, 2025

आज हम आपको शकरकंद की आसान रेसिपी के बारे में बताएंगे जो डायबिटीज रोगियों के लिए एकदम सही है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में खाया जा सकता है

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बस शकरकंद के टुकड़ों को ऑलिव ऑयल, पेपरिका और चुटकी भर नमक के साथ मिलाकर क्रिस्पी होने तक भूनना होता है 

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Roasted Sweet Potato 

यह एक स्वादिष्ट सूप है जिसे कटे हुए शकरकंद, लाल दाल, लहसुन और मसालों से बनाया जाता है

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Sweet Potato & Lentil Soup

 उबले हुए शकरकंद को बादाम के दूध, दालचीनी और एक चुटकी जायफल के साथ मिलाएं, जिससे यह मीठा, मलाईदार ड्रिंक बन जाएगा

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Sweet Potato Smoothie

 कद्दूकस किए हुए शकरकंद, चने का आटा और मसालों का इस्तेमाल करें, फिर नॉन-स्टिक पैन पर कम से कम तेल डालकर पकाएँ 

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Sweet Potato Pancakes

इस नाश्ते के लिए, आपको बस इतना करना है कि कटे हुए शकरकंदों को शिमला मिर्च, पालक और प्याज जैसी सब्जियों के साथ भून लें 

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Sweet Potato Stir-Fry

इस चटपटी चाट को बनाने के लिए उबले हुए शकरकंद के टुकड़ों को नींबू के रस, जीरा पाउडर और कटे हुए धनिया के साथ मिलाएँ

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Sweet Potato Chaat

इसे भुने हुए शकरकंद के टुकड़ों को पत्तेदार सब्जियों, मेवों और नींबू के रस, पपरिका और शहद से बने पोषक तत्वों से भरपूर सलाद बनाया जा सकता है 

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Sweet Potato Salad

  उबली हुई शकरकंद को मैश करें. अब इसमें ब्रेड क्रम्ब्स, अदरक-लहसुन पेस्ट, हरी मिर्च और मसाले मिलाएं. टिक्की का आकार देकर फ्राई करें 

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Sweet Potato Tikki

सर्दियों के मौसम में मिलने वाली शकरकंद शरीर को काफी लाभ पहुंचाती हैं. यही वजह है कि लोग इसका सेवन भी खूब  करते हैं

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