कितनी भी रोटी खाएं ब्लड शुगर लेवल नहीं बढ़ेगा!

डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए खानपान पर ध्यान देना बहुत ज्यादा जरूरी है. इसके लिए आप बहुत बेसिक बदलावों से शुरू कर सकते हैं

डायबिटीज में गेहूं और चावल के आटे की रोटी बहुत ज्यादा फायदेमंद नहीं मानी जाती है तो आप इसके लिए अपनी आटा बदल सकते हैं

गेहूं की रोटी में शुगर होता है, इससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है.  गेहूं के आटे के बदले आप कच्चे कटहल के आटे का प्रयोग कर सकते हैं

कच्चे कटहल को बीजों के समेत पीसकर इसका आटा बनाया जाता है. आजकल यह बाजार और ऑनलाइन उपलब्ध होता है

इस आटे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं होता है. इस कारण यह डायबिटीज में फायदेमंद है

कटहल के आटे में प्रोटीन और फाइबर तो मिलता ही है, साथ ही यह शुगर को कंट्रोल करने में भी सहायता करता है

कच्चे कटहल के आटे की रोटियां खाने से पेट जल्दी और लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है

कटहल के आटे से बनी रोटियां खाने से Diabetes जैसी खतरनाक बीमारी को कंट्रोल किया जा सकता है

कटहल के बीजों को सुखा लें. सूखने के बाद कटहल के बीजों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अब इन बीजों को पीसकर आटा बना लें