क्या वाकई चाय की छन्नी से कैंसर का खतरा?
by Roopali Sharma | DEC 06 , 2024
Image Credit: Canva
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भारत में चाय के दीवानों की कमी नहीं है. हम सभी के घरों में रोज चाय बनती है
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चाय बनाने के बाद छानने के लिए छन्नी की जरूरत पड़ती है. इसका इस्तेमाल कई अन्य कामों में भी होता है. छन्नी स्टील, प्लास्टिक या सिलिकॉन की बनती है
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादा दिनों तक छन्नी का इस्तेमाल कैंसर का कारण भी बन सकता है
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स्टडी के अनुसार, प्लास्टिक की छलनी से चाय में अरबों की संख्या में
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निकलते हैं, जो कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी दे सकते हैं
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चाय छन्नी बहुत खराब क्वॉलिटी के प्लास्टिक से बनती है. इसका अंदाजा इसी बात से लगाया जाता है कि कई बार चाय ज्यादा गर्म होने पर यह पिघल जाती है
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इसमें मौजूद खतरनाक केमिकल पिघलकर चाय में मिल जाते हैं और जब इस चाय का सेवन किया जाता है तो ये शरीर में प्रवेश कर जाते हैं, जिससे कैंसर हो सकता है
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प्लास्टिक की चाय की छलनी भले ही सस्ती आती है लेकिन इसकी बजाय स्टेनलेस स्टील और सिल्वर ब्रास की चाय छलनी अच्छा विकल्प माना जाता है
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जब भी चाय की छलनी लें तो उसे कुछ मिनट तक गर्म पानी में अच्छी तरह से धो लें. उसके बाद ही इसका इस्तेमाल करें
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