इन फलों की Chutney बनाकर खिलाएं बच्चों को और दे पूरा पौष्टिक आहार 

by Roopali Sharma | FEB 03,  2025

Image Credit: Canva

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फल स्वादिष्ट होते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनका इस्तेमाल स्वादिष्ट चटनी बनाने के लिए भी किया जा सकता है?

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आज हम आपको कुछ फलों की  चटनी रेसिपीज बता रहे हैं जिन्हें आपको जरूर ट्राई करना चाहिए. जो सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है

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  आपको उबले हुए संतरे के छिलकों को गुड़, इमली के गूदे, मिर्च और सरसों के बीजों के साथ मिलाना होगा. आप इसे डिप के रूप में भी परोस  सकते हैं 

Orange Chutney

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 Plum को चीनी और मसालों के साथ तब तक पकाया जाता है जब तक कि यह नरम न हो जाए. मिश्रण को ब्लेंड किया जाता है

Plum Chutney

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क्रैनबेरी को चीनी, संतरे के रस, दालचीनी और अदरक के घोल में उबालें. सामग्री को मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें और टोस्ट के साथ इसका आनंद लें

Cranberry Chutney

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पके अमरूद को नींबू के रस, अदरक, हरी मिर्च, धनिया और नमक के साथ मिलाएँ. इसे पीसकर चटनी बनाएँ और कुरकुरे स्नैक्स के साथ इसका मज़ा लें

Guava Chutney

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कटे हुए सेबों को सिरके, चीनी और मसालों के घोल में पकाया जाता है. फिर सामग्री को पीसकर Chutney बना लें और इसका आनंद लें

Apple Chutney

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पपीते को पीसकर उसमें राई, करी पत्ता, हरी मिर्च और हल्दी डालकर पका लें और इसे पीसकर पराठों के साथ खाएं

Papaya Chutney

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आम के गूदे को सिरके, चीनी, जीरा, नमक, अदरक और लाल मिर्च पाउडर के साथ पकाएं. इसे फ्राइज़ और पकौड़ों के साथ परोसें

Mango Chutney

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