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Cucumber Farming Tips: गर्मी में खीरा बना किसानों की कमाई का रास्ता, 90 दिन में बंपर फसल

Cucumber Farming Tips: जैसे ही गर्मी का मौसम शुरू होता है, सलाद और ठंडे व्यंजनों में खीरा सबसे पहले दिमाग में आता है। तापमान बढ़ते ही बाजार में खीरे की मांग तेज हो जाती है। कम लागत, जल्दी फसल और पक्का बाजार—खीरे की खेती विंध्य के किसानों के लिए अब लाभकारी नकदी फसल बन गई है

MoneyControl Newsअपडेटेड Jan 31, 2026 पर 12:17 PM
Cucumber Farming Tips: गर्मी में खीरा बना किसानों की कमाई का रास्ता, 90 दिन में बंपर फसल
Cucumber Farming Tips: फूल आने के समय खीरे में वाइल्ड फ्लाई का प्रकोप देखा जाता है

जैसे ही गर्मी का मौसम शुरू होता है, सलाद और ठंडे व्यंजनों में खीरा सबसे पहले लोगों के दिमाग में आता है। गर्मी बढ़ते ही बाजार में खीरे की मांग भी तेजी से बढ़ने लगती है, क्योंकि लोग ताजगी और ठंडक के लिए खीरे को तरजीह देते हैं। इसी बढ़ती मांग को देखते हुए विंध्य क्षेत्र के किसान अब खीरे की खेती को फायदे का सौदा मानने लगे हैं। खीरे की खेती में लागत कम होती है, समय भी कम लगता है और बाजार पहले से तय होने के कारण किसानों को आसानी से लाभ मिलता है।

इसके अलावा, खीरे की फसल जल्दी तैयार हो जाती है, जिससे सिर्फ तीन महीने में किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं। विंध्य क्षेत्र में खीरे की यह नकदी फसल किसानों के लिए अब लाभ का नया रास्ता खोल रही है, और लोग इसे बड़े पैमाने पर अपना रहे हैं।

फरवरी में बुआई सबसे फायदेमंद

किसान सलाहकार अविनाश पटेल बताते हैं कि खीरे की खेती अब मौसम पर पूरी तरह निर्भर नहीं रही। सामान्य तौर पर 20 से 40 डिग्री सेल्सियस तापमान खीरे के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। अगर जनवरी के आखिरी हफ्ते या फरवरी के पहले हफ्ते में बुआई कर दी जाए, तो अप्रैल तक बंपर उत्पादन मिलता है और बाजार में दाम भी अच्छे रहते हैं।

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