Saif Ali Khan: 'दिल चाहता है' अगस्त 2026 में 25 साल पूरे कर लेगी। फरहान अख्तर के निर्देशन में बनी इस पहली फिल्म में आमिर खान, सैफ अली खान और अक्षय खन्ना ने काम किया था। इसे आज भी हिंदी सिनेमा की सबसे पसंदीदा 'कमिंग-ऑफ-एज' फिल्मों में से एक माना जाता है। इतने सालों बाद भी यह दर्शकों की पसंदीदा बनी हुई है। सैफ अली खान, जिन्होंने इसमें प्यारे समीर का किरदार निभाया था, के लिए इस फिल्म को बनाने की यादें आज भी उतनी ही ताज़ा हैं।
सैफ अली खान ने हाल ही में 'दिल चाहता है' की शूटिंग के दिनों को याद किया और बताया कि शूटिंग के दौरान बहुत मज़ा आया। 'वैरायटी इंडिया' से बात करते हुए एक्टर ने बताया कि फिल्म की शूटिंग में बहुत मज़ा आया, खासकर इसलिए क्योंकि युवा कास्ट और क्रू गोवा में शूटिंग कर रहे थे।
उन्होंने खुशी-खुशी याद किया कि कैसे उन्होंने फिल्म के हॉलिडे वाले माहौल को असल में जिया - दिन में बीच पर शूटिंग करते और रात में ज़ोरदार पार्टी करते, और साथ ही गोवा के लगभग हर रेस्टोरेंट में खाना भी आज़माते। सैफ ने कहा कि उस समय सभी बहुत यंग थे, इसलिए उनमें खाने-पीने और रात भर पार्टी करने के साथ-साथ अगली सुबह काम के लिए पूरी तरह तैयार होकर सेट पर पहुँचने की भी भरपूर एनर्जी थी।
उन्होंने हिंदी फ़िल्मों में बेहतरीन प्रोफ़ेशनलिज़्म लाने का श्रेय 'दिल चाहता है' की टीम को दिया। उन्होंने कहा, "मुझे लगता है कि यह पहली बार था, जब हमने इतने कुशल ADs (असिस्टेंट डायरेक्टर्स) देखे थे।" उन्होंने सेट के बहुत ही व्यवस्थित होने का ज़िक्र करते हुए उनकी ज़बरदस्त सटीकता की तारीफ़ की और कहा, "उन्होंने स्क्रिप्ट पढ़ने के बाद 105 दिन की शूटिंग का अंदाज़ा लगाया था, और हमने 105वें दिन ही शूटिंग पूरी कर ली।"
फ़रहान अख्तर ने इसी फ़िल्म से फ़िल्ममेकिंग में अपना डेब्यू किया था। सैफ के अनुसार, उनमें एक ज़बरदस्त और स्वाभाविक अधिकार-भाव था, जिसने उन पर गहरी छाप छोड़ी। उन्होंने याद करते हुए कहा, "हम ज़्यादातर समय हंसते रहते थे क्योंकि फ़रहान हर चीज़ को बहुत हल्के-फुल्के अंदाज़ में लेते थे।
सेट पर उनकी सहजता को देखकर ऐसा लगता था जैसे वे निर्देशन के लिए ही पैदा हुए हों। सच कहूँ तो कोई तनाव नहीं था। हमें बस अपनी लाइन्स याद रखने के लिए कहा जाता था। वहाँ पहुँचकर कुछ भी सोचने-समझने की ज़रूरत नहीं होती थी। बस अपनी लाइन्स याद कर लो और फिर बाकी सब बहुत मज़ेदार होता था।"
फरहान अख्तर की डायरेक्ट की हुई फिल्म 'दिल चाहता है' तीन पक्के दोस्तों - आकाश (आमिर खान), समीर (सैफ अली खान) और सिद्धार्थ 'सिड' (अक्षय खन्ना) - की कहानी है। यह फिल्म दिखाती है कि कैसे वे दोस्ती, प्यार और बड़े होने के दौरान आने वाले उतार-चढ़ाव से गुज़रते हैं। जहाँ समीर बार-बार प्यार में पड़ता है, वहीं आकाश रोमांस को लेकर शक में रहता है, जब तक कि उसकी मुलाक़ात शालिनी (प्रीति जिंटा) से नहीं हो जाती।
साथ ही, सिड का तारा (डिंपल कपाड़िया) के साथ गहरा भावनात्मक रिश्ता बन जाता है। जैसे-जैसे उनकी ज़िंदगी अलग-अलग रास्तों पर बढ़ती है और उनके रिश्ते बदलते हैं, तीनों को समझ आता है कि सच्ची दोस्ती समय, दूरी और ज़िंदगी की कई चुनौतियों का सामना कर सकती है। इतने सालों में, इस फिल्म को 'कल्ट स्टेटस' (खास पहचान) मिल गया है।