Salman Khan: 'कॉफी विद करण' सीजन 9 के पहले एपिसोड में करण जौहर ने एक मजेदार किस्सा याद किया। इसमें आमिर खान ने कहा था कि वे सलमान खान के हाथ-पैर बांधकर उनकी शादी करवा देंगे, जबकि सलमान खान ने कहा था कि वे आमिर के हाथ-पैर बांध देंगे ताकि वे दोबारा शादी न कर सकें! हाल ही में आमिर खान ने गौरी स्प्राट से शादी की है, जो उनकी तीसरी शादी है।
करण जौहर ने सलमान से शादी के बारे में पूछा और फिर वही सवाल दोहराया, 'क्या आप अभी भी वर्जिन हैं?' इस पर सलमान हंस पड़े और कहा कि उन्होंने वह बात इसलिए कही थी क्योंकि वे अपनी डेटिंग लाइफ या रिश्तों के बारे में बात नहीं करना चाहते थे। एक्टर ने कहा, "क्योंकि आप लोग बार-बार कहते रहते हैं कि 'आप फलां इंसान को डेट कर रहे हैं'... और आपको कभी पता नहीं होता कि वही इंसान आपकी जिंदगी में हमेशा के लिए रहने वाला है या नहीं। फिर वह इंसान किसी और से शादी कर लेता है। 15-16 साल की उम्र से ही मेरे मन में यही बात रही है।"
सलमान ने आगे बताया कि उनके पिता सलीम खान ने उन्हें सलाह दी थी कि बेडरूम की बातें बेडरूम तक ही सीमित रखें, उन्हें लिविंग रूम (बाहर) तक न लाएं। एक्टर ने कहा- "मुझे नहीं लगता कि लोग मेरे साथ नहीं रहना चाहते। आगे चलकर मेरे भी बच्चे होंगे। मुझे किसी ने रोका भी नहीं है। कोई यह शिकायत नहीं कर सकता कि 'मैं यह चाहता था, लेकिन पूरी दुनिया मेरे खिलाफ हो गई और इसी वजह से मुझे कोई पार्टनर नहीं मिल पाया।' मैं इसके लिए किसी और को दोष नहीं दे सकता।"
1990 के दशक के आखिर में ऐश्वर्या राय के साथ सलमान के रिश्ते ने मीडिया का काफी ध्यान खींचा था। दोनों की मुलाकात 'हम दिल दे चुके सनम' के सेट पर हुई थी। वे कुछ सालों तक रिलेशनशिप में रहे, लेकिन 2002 में उनका बहुत बुरा ब्रेकअप हो गया। इससे पहले अपने करियर की शुरुआत में एक टीवी विज्ञापन की शूटिंग के दौरान सलमान की मुलाकात संगीता बिजलानी से हुई थी और वे उन्हें भी डेट कर चुके हैं। वे लगभग एक दशक तक साथ रहे और शादी करने की योजना भी बनाई थी, लेकिन बाद में उन्होंने अपना रिश्ता खत्म कर लिया।
बाद में सलमान का नाम कैटरीना कैफ के साथ जुड़ा, जिनके साथ उनकी ऑन-स्क्रीन और ऑफ-स्क्रीन काफी करीबी बॉन्डिंग थी। हालांकि उन्होंने कभी खुलकर अपने रिश्ते की पुष्टि नहीं की। माना जाता है कि अलग होने से पहले वे कई सालों तक साथ रहे थे। फिलहाल ऐसी चर्चा है कि अभिनेता रोमानियाई अभिनेत्री और टीवी प्रेजेंटर यूलिया वंतूर को डेट कर रहे हैं। दोनों को अक्सर एक साथ देखा जाता है और हाल ही में यूलिया ने सलमान की फिल्म 'सिकंदर' के एक गाने में अपनी आवाज दी है।