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by Roopali Sharma | sep 25,  2025

ब्लड शुगर लेवल बहुत जल्दी बढ़ाते है ये सफ़ेद दानें

डायबिटीज पेशेंट को साबूदाना कम खाना चाहिए क्योंकि इससे ब्लड शुगर तेज़ी से बढ़ सकता है, आइये जानते है इसके कारण और खाने के दूसरे ओप्शन:

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साबूदाना का हाई जीआई के कारण यह शरीर में तेजी से पचता है और ग्लूकोज में बदल जाता है.

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हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स

इसमें विटामिन, मिनरल और फाइबर जैसे नुट्रिएंट्स की कमी होती है.

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कम नुट्रिएंट्स

हाई कार्बोहाइड्रेट कंटेंट के कारण, यह ब्लड शुगर लेवल में तेज़ी से उतार-चढ़ाव पैदा कर सकता है.

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ब्लड शुगर में उतार-चढ़ाव

कैलोरी से भरपूर होने के कारण इसका ज्यादा सेवन वजन बढ़ा सकता है, जो डायबिटीज पेशेंट के लिए रिस्क है.

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वजन बढ़ना

क्विनोआ प्रोटीन फाइबर, विटामिन और मिनरल का अच्छा सोर्स है, जो ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद करता है.

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हेल्दी ओप्शन क्विनोआ

ये साबुत अनाज फाइबर और दूसरे नुट्रिएंट से भरपूर होते हैं और डायबिटीज पेशेंट के लिए बेस्ट हैं.

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ज्वार और बाजरा

ब्राउन राइस में फाइबर ज्यादा होता है और इसका जीआई कम होता है.

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ब्राउन राइस

ओट्स में सोल्युबल फाइबर होता है, जो ब्लड शुगर लेवल मैनेज करने में मदद करता है.

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ओट्स

ये प्रोटीन और फाइबर के अच्छे सोर्स हैं और ब्लड शुगर कंट्रोल रखने में मदद करते हैं.

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