चुकंदर का रस कर सकता है, आपके लिवर को डिटॉक्स 

by Roopali Sharma | JUN 13, 2025

चुकंदर में बीटाइन, नाइट्रेट और एंटीऑक्सीडेंट जैसे बायोएक्टिव यौगिक अधिक मात्रा में होते हैं।

100 ml चुकंदर के रस से 95 किलो कैलोरी ऊर्जा, 22. m कार्बोहाइड्रेट, 0.7 g प्रोटीन, 0.16 g लिपिड, 0.91 g आहार फाइबर और 12 g कुल शर्करा मिलती है।

Minerals

चुकंदर का सेवन पूरक जूस, पाउडर, ब्रेड, जेल, उबला हुआ, ओवन में सुखाया हुआ, अचार, प्यूरी या जैम के रूप में किया जाता है।

Consume

चुकंदर का जूस Hepatic Steatosis को कम कर सकता है और Non-Alcoholic Fatty Liver रोग से बचा सकता है

NAFLD

वसा के टूटने में सहायता करता है तथा लीवर में अत्यधिक वसा के निर्माण को रोकता है।

Metabolism

बीटाइन और एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर के कारण चुकंदर का जूस लीवर के स्वास्थ्य और विषहरण में मदद करता है।

Detoxification

स्वस्थ पाचन को भी बढ़ावा देता है और साथ ही लीवर के प्राकृतिक विषहरण कार्य में सहायता करता है

Digestion

चुकंदर में बीटालेन का उच्च स्तर होता है, जो लीवर में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकता है।

Swelling

चुकंदर आहार नाइट्रेट्स के समृद्ध स्रोत हैं, जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड बन जाते हैं।

Circulation

ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके, चुकंदर का रस लीवर को  सुरक्षा प्रदान कर सकता है।

Tension

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