Curd से ज्यादा फायदेमंद होती है क्या छाछ?

गर्मी का मौसम चल रहा है. दही और छाछ पीना हर किसी को  पसंद होता है. अक्सर खाने के बाद में लोग ठंडा छाछ या दही का सेवन  करते हैं

दोनों से शरीर को ठंडक मिलती है. हालांकि, दही से ही बनने वाला छाछ गर्मी में आपको कूल रखने में ज्यादा हेल्प  करता है

अगर आप नहीं जानते कि गर्मी में आपके लिए कौन ज्यादा अच्छा और फायदेमंद (Curd Vs Buttermilk) है तो चलिए जानते हैं

दही और छाछ Probiotics हैं, जो आंत में Good Bacteria को जन्म देने का काम  करते हैं

लेकिन , जब बात डाइजेशन की आती है तब छाछ ज्यादा बेहतर और काम का बन जाता है.  छाछ पाचन को और भी बेहतर बनाता है

छाछ में विटामिन अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं. चिलचिलाती गर्मी  में भी ये शरीर को ठंडा रखते हैं. इसे पीने से बॉडी का टेंपरेचर सही बना रहता है

गर्मी के दिनों में दही कम और मट्ठा यानी छाछ ज्यादा पीना चाहिए. मसालेदार छाछ पीना और भी ज्यादा टेस्टी और हेल्दी होता है

दही और छाछ दोनों ही हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं. लेकिन, इनके बीच का अंतर जानना ज़रूरी है ताकि आप तुलना कर सकें 

अब Confused होने की बजाय मौसम के हिसाब से दही और छाछ का सेवन कर सकते हैं