भारतीय रसोइयों की शक्ल अब बदलने वाली है। केंद्र सरकार देश के ऊर्जा ढांचे को आधुनिक बनाने के लिए 'पाइप्ड नेचुरल गैस' (PNG) को तेजी से बढ़ावा दे रही है। नई नीति के तहत, जिन इलाकों में पाइपलाइन बिछ चुकी है, वहां भविष्य में एलपीजी (LPG) सिलेंडर की निर्भरता को पूरी तरह खत्म किया जा सकता है। पेट्रोलियम और प्राकृतिक गैस मंत्रालय द्वारा 2026 में जारी निर्देशों के अनुसार, पीएनजी न केवल सस्ती है, बल्कि सुरक्षा और सुविधा के मामले में भी पारंपरिक सिलेंडर से कोसों आगे है।
