Business Idea: नौकरी की टेंशन खत्म कर देगा यह बिजनेस, घर बैठे होगी लाखों रुपये की कमाई

आज हम आपको एक ऐसा शानदार बिजनेस आइडिया दे रहे हैं। जिसे कम पैसे में शुरू कर मोटी कमाई कर सकते हैं। खाने पीने से जुड़े इस प्रोडक्ट से आप कम लागत में ही आप लाखों की कमाई कर सकते है। अच्‍छी बात तो ये है क‍ि इसमें दिनों दिन आपका मुनाफा बढ़ता जाएगा। यह बिजनेस है टोफू (Tofu) यानी सोया पनीर (Soya Paneer) का प्‍लांट लगाने का। टोफू के इस बिजनेस में थोड़ी सी मेहनत और सूझबूझ से आप खुद को एक ब्रांड के रूप में भी स्‍थापित कर सकते हैं। करीब 3 से 4 लाख रुपये के इन्‍वेस्‍टमेंट से कुछ महीनों में ही आप हजारों नहीं बल्कि लाखों रुपये महीने कमा सकते हैं।

दरअसल, पिछले कुछ सालों में लोगों के बीच में हेल्दी लाइफस्टाइल को लेकर लोकप्रियता काफी बढ़ी है। इस कारण मार्केट में सोया पनीर यानी टोफू की मांग बहुत तेजी से बढ़ रही है। भारत में टोफू एक बढ़ता हुआ बिजनेस है। जिसे शुरू करके आप लाखों रुपये कमा सकते हैं।

ऐसे बनाएं सोया पनीर

टोफू बनाने की प्रक्रिया बहुत ही आसान है। टोफू बनाने की प्रक्रिया में पहले सोयाबीन को पीसकर 1:7 के अनुपात में पानी के साथ मिलाकर उबाला जाता है। बॉयलर और ग्राइंडर में 1 घंटे की प्रक्रिया के पूरा होने के बाद आपको 4-5 लीटर दूध मिल जाता है। इस प्रक्रिया के बाद दूध को सेपरेटर में डालते हैं जहां दूध दही जैसा हो जाता है। इसके बाद उससे बचा हुआ पानी निकाला जाता है। करीब 1 घंटे की प्रक्रिया पूरी होने के बाद आपको ढाई से तीन किलो टोफू (सोया पनीर) मिल जाता है। मान लीजिए कि अगर आप रोजाना 30-35 किलोग्राम टोफू बनाने में सफल हो जाते हैं तो आपको 1 लाख रुपये महीने की कमाई होने की पूरी संभावना है।