एक अनानास ने छीनी शेफ की रोजी-रोटी! पिज्जा पर न डालने की मिली ये सजा

पिज्जा पर अनानास डालना कुछ लोगों को पसंद है, तो कुछ इसे बिल्कुल पसंद नहीं करते। खासकर इटली के लोग पिज्जा पर इस फल को डालने के खिलाफ रहते हैं। ऐसा ही एक मामला ऑस्ट्रेलिया के ब्रिस्बेन से सामने आया है, जहां एक इटैलियन शेफ ने हैम और अनानास वाला पिज्जा बनाने से इनकार कर दिया। उनका मानना था कि ऐसा करना उनकी संस्कृति का अपमान है। इस वजह से उन्हें अपनी नौकरी गंवानी पड़ी।

BBC की रिपोर्ट के मुताबिक, डेविड टैम्बुरेला (David Tamburella) ब्रिस्बेन के 'ला कोस्टा' (La Costa) रेस्तरां में हेड शेफ थे। उन्हें 20 मई को नौकरी से निकाल दिया गया। दरअसल, एक प्राइवेट कार्यक्रम के लिए ग्राहक ने 15,000 ऑस्ट्रेलियाई डॉलर (करीब 9 लाख रुपये) से ज्यादा की बुकिंग की थी। इसमें हैम और अनानास वाले पिज्जा की मांग भी शामिल थी, लेकिन शेफ ने इसे बनाने से मना कर दिया। नौकरी जाने के बाद उन्होंने इस फैसले के खिलाफ शिकायत भी की, लेकिन उन्हें राहत नहीं मिली।

शेफ ने नौकरी जाने के बाद की ये शिकायत

यह पहली बार नहीं था जब टैम्बुरेला ने पिज्जा पर अनानास डालने से मना किया हो। पिछले चार साल में वह तीन बार ऐसा कर चुके थे। नौकरी से निकाले जाने के बाद उन्होंने 'फेयर वर्क कमीशन' में शिकायत की और कहा कि उन्हें गलत तरीके से हटाया गया है। उन्होंने काम के दौरान लगी चोट को भी इसकी एक वजह बताया था। दरअसल, एक मेटल रेलिंग से टकराने के कारण उनके दाहिने हाथ में फ्रैक्चर हो गया था।