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इन पराठो को खाकर करती है जान्हवी कपूर अपना वजन कम
by Roopali Sharma | SEP 6
,
2025
जान्हवी कपूर ने The Great Indian Kapil Show में हैल्दी पनीर पराठा रेसिपी शेयर की है जो यहां बता रहे
है
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इसमें पनीर, आटा, 1–2 चम्मच घी, हरी मिर्च, दही, नमक की जरुरत होती है
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इंग्रेडिएंट
गेहूं के जगह आलमंड फ्लोर या फ्लैक्ससीड फ्लोर का यूस करें। इसमें कार्ब कम होते है
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आटा
किसे या क्रम्बल किया हुआ पनीर लेके उसे थोड़ा सा घी में हल्का सा भूनें और नमक मिलाये
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पनीर फिलिंग
पराठे के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें बारीक कटी ग्रीन चिली पनीर मिक्सचर में मिलाना चाहिए
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मिक्स ग्रीन चिली
आटे में पनीर-मिश्रण भरकर गोल आकार में बेलें, ठीक वैसे ही जैसे नोर्मल पराठे बनाते है
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पराठा बेलें
पैन गरम करें और हल्की मात्रा में घी लगाकर पराठा सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ सेकना चाहिए
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सेकना
बटर या अचार की बजाय, फ्रेश दही के साथ सर्व करे, यह हैल्दी और डाइजेशन के लिए अच्छा होता है
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सर्व करे
पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जो ताकत और हड्डियों के लिए अच्छा है
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