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by shradha tulsyan | SEPT 10
,
2025
ड्राई फ्रूट्स को कितने देर तक भिगोना चाहिए? आयुर्वेदिक एक्सपर्ट से जानिए आवश्यक टिप्स
ड्राई फ्रूट्स में विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट होते हैं जो शरीर को एनर्जी, दिमाग को तेज और इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं।
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बादाम को आठ घंटे भिगोने से उनका पोषण बेहतर तरीके से अवशोषित होता है। इससे स्किन ग्लो करती है और मानसिक स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
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अखरोट को 6 घंटे भिगोने से यह ओमेगा-3 फैटी एसिड्स का बढ़िया स्रोत बनता है, जो दिल और दिमाग के लिए फायदेमंद है।
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काजू को 4 से 6 घंटे भिगोने से वे मुलायम और क्रीमी हो जाते हैं, जिससे इन्हें खाना और पचाना आसान होता है।
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पिस्ता को 6-8 घंटे तक भिगोने से शरीर में प्रोटीन और मिनरल्स का अवशोषण बेहतर होता है, जो मसल रिकवरी और ऊर्जा के लिए जरूरी होते हैं।
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हेज़लनट्स में मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट रहते हैं जो नर्वस सिस्टम और हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। इन्हें भी आठ घंटे भिगोना चाहिए।
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ड्राई फ्रूट्स की बाहरी लेयर को भिगोने से हटाया जा सकता है, जिससे उनके पोषक तत्व खुल जाते हैं और पाचन बेहतर होता है।
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