गर्मियों में लू से बचाती है ये स्वादिष्ट चटनियां!

By Roopali Sharma

Moneycontrol News May 02, 2024

गर्मियों के मौसम में कई बार हालात ऐसे हो जाते हैं कि कुछ भी खाने-पीने को मन नहीं करता है

 ऐसे में अगर खाने के साथ चटनी मिल जाए, तो इसका चटपटा स्वाद खाने का आनंद बढ़ा देता है

गर्मी के मौसम में आप सैक्स या भोजन के साथ खाने के लिए ये अलग-अलग तरह की चटनी ट्राई कर सकते हैं

आप अपनी डाइट में कच्चे आम की चटनी जरूर शामिल करें. इसके सेवन से इम्यून सिस्टम को भी मजबूती मिलती है

Mango Chutney

इसके सेवन से शरीर को ठंडक मिलती है. ऐसे में आप अपनी डाइट में पुदीने की चटनी नियमित रूप से शामिल कर सकते हैं

Mint Chutney

लहसुन की कलियां, अदरक के टुकड़े, मिर्च, जीरा, हींग और चीनी को पीसकर टेस्टी तहसुन की चटनी तैयार कर सकते हैं

Garlic Chutney

तुलसी की पत्ती, हरी धनिया, लहसुन, हरी मिर्च, जीरा, नमक और तेल से तुलसी की स्वादिष्ट चटनी बना सकते हैं

Tulsi Chutney

गर्मी में होने वाली परेशानियों से बचने के लिए इमली की जायकेदार चटनी का स्वाद ले सकते हैं

Tamarind Chutney

इस मौसम में खाने का स्वाद बढ़ाने और जलन या मतली जैसी समस्या से राहत पाने के लिए नींबू की चटनी का सेवन कर सकते हैं

Lemon Chutney

यह चटनी न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है. जिसका आनंद आप इस मौसम में ले सकते हैं