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इन 6 Foods को दोबारा न करें गर्म, हो जाएगा बड़ा नुकसान

by Roopali Sharma | MAY 30,  2025

कई भारतीय घरों में बचे हुए खाने को दोबारा गर्म करना एक आम आदत है लेकिन सभी खाद्य पदार्थ दोबारा गर्म करने के लिए नहीं होते हैं

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यहाँ रोज़ाना इस्तेमाल किए जाने वाले खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आपको दोबारा गर्म करने से बचना चाहिए।

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पके हुए आलू में बैक्टीरिया पनप सकते हैं जो गर्म करने से नष्ट नहीं होते, जिससे पेट फूलने या अपच की समस्या हो सकती है

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Potatoes

चावल में Bacillus cereus नामक bacteria पनप सकते हैं, जो गर्म करने पर नष्ट नहीं होते, जिससे food poisoning हो सकती है

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Rice

मशरूम में protein होता है, जो दोबारा गर्म करने पर हानिकारक पदार्थों में बदल सकता है

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Mushroom

अंडे में प्रोटीन होता है जो दोबारा गर्म करने पर खराब हो सकता है और पाचन में समस्या पैदा कर सकता है

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Eggs

इन सब्जियों में nitrate होता है जो गर्म करने पर nitrites में बदल जाता है, जो शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है

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Green leafy vegetables

चिकन को दोबारा गर्म करना खतरनाक हो सकता है इससे इसके पोषक तत्व भी नष्ट हो सकते हैं

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Chicken

अगर इन खाद्य पदार्थों को दोबारा गर्म करना चाहते हैं, तो इन्हें अच्छी तरह से पकाएं और फ्रिज में ठंडा होने के बाद फिर से गर्म करें

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