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खाने के स्वाद के साथ-साथ उसकी पैकेजिंग पर भी ध्यान देना है ज़रूरी!
by Roopali Sharma | DEC 30, 2024
खाना पैक करने के लिए कुछ लोग एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करता है तो वहीं कुछ लोग बटर पेपर का यूज
करते हैं
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनमें से एक ऑप्शन आपकी सेहत के लिए कितना ज्यादा खतरनाक साबित हो सकता है?
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आइए जानते हैं कि एल्युमिनियम फॉइल और बटर पेपर में से किसे चुनने से आपकी सेहत पर बुरा असर नहीं पड़ेगा
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खट्टे फल या कोई भी खाने की चीजों को एल्युमिनियम फॉयल में रखने से उसका केमिकल बैलेंस बिगड़ जाता है और चीजें जहरीली हो सकती हैं
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सिल्वर फॉइल खाने में मेल्ट होकर रिएक्ट कर सकता है जिसकी वजह से आपकी गट हेल्थ, ब्रेन हेल्थ और बोन हेल्थ पर बुरा असर पड़ सकता है
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गर्म खाना एल्युमिनियम फॉयल में पैक करने से एल्युमिनियम फॉयल के कण खाने में मिल जाते हैं, जिससे बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है
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बात करे बटर पेपर की तो ये सेल्युलोज से बनाया जाता है, ये खाना रैप करने के साथ एक्स्ट्रा ऑइल एब्जॉर्ब कर खाने में नमी नहीं घुसने देता है
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इसके अलावा बटर पेपर एल्युमिनियम फॉइल से ज्यादा टेंपरेचर झेल सकता है. इन्ही कारणों की वजह से बटर पेपर एल्युमिनियम फॉइल से ज्यादा बेहतर है
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अगर आपको एल्युमिनियम फॉइल और बटर पेपर में से किसी एक ऑप्शन को चुनना पड़े, तो आपको यकीनन बटर पेपर को चूज करना चाहिए
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