ये हैं भारत के टॉप 10 फेमस वैरायटी वाले आम!
Moneycontrol News May 04, 2024
By Roopali Sharma
भारत को आमों की भूमि के रूप में जाना जाता है और इसे “फलों के राजा” भी कहा जाता है
इस रसीले फल की अलग-अलग स्वाद, आकार और रंग के साथ लगभग 1,500 किस्में हैं
यहां टॉप 10 फेमस आम की वैरायटी हैं जिन्हें देश भर में पसंद किया जाता है
यह मुख्यतः भारत के पश्चिमी भागों में उगता है. कुछ राज्यों में इसे हापुस के नाम से जाना जाता है
Alphonso
दशहरी मीठी और सुगंधित होती है, इसमें रेशे रहित गूदा होता है जो इसे आम प्रेमियों के बीच पसंदीदा बनाता है
Dasheri
गुजरात से आने वाला केसर अपने सुनहरे केसर जैसे गूदे, मीठे स्वाद और विशिष्ट सुगंध के लिए जाना जाता है
Kesar
उत्तर प्रदेश की एक लोकप्रिय किस्म, लंगड़ा आम अपने अनोखे स्वाद और लंबे, पतले आकार के लिए जाना जाता है
Langra
साउथ इंडिया में पाया जाने वाला तोतापुरी अपने विशिष्ट आकार, तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है
Totapuri
ये आम थोड़े पीले रंग के होते हैं और अपने मीठे स्वाद, सुगंध और चिकनी बनावट के लिए बेशकीमती होते हैं
Banganapalli
यह आम अपने रसीले और मीठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है और उत्तर भारत और बिहार में लोकप्रिय है
Chaunsa
हिमसागर आम अपने मीठे, रसीले गूदे और विशिष्ट सुगंध के लिए जाना जाता है जिसका उपयोग डेसर्ट और शेक बनाने के लिए किया जाता है
Himsagar
नीलम आम अपने चमकीले नारंगी गूदे, मीठे स्वाद और न्यूनतम फाइबर के लिए जाने जाते हैं
Neelam
रसपुरी आम बड़े पैमाने पर कर्नाटक में उगाए जाते हैं. यह अपने मीठे स्वाद और रसदार बनावट के लिए जाना जाता है
Raspuri
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