पानी से भी सस्ती बीयर! इस देश में सिर्फ ₹32 में मिलता है पूरा ग्लास...खास है ये ट्रेडिशन

बिया होई को सामान्य बोतल या कैन वाली बीयर से अलग माना जाता है, क्योंकि इसे अक्सर ताजा तैयार करके सीधे केग से गिलास में परोसा जाता है। इसे लंबे समय तक रखने के लिए नहीं बनाया जाता, इसलिए इसका स्वाद और ताजगी बनाए रखने के लिए इसे जल्दी इस्तेमाल किया जाता है। बिया होई आमतौर पर हल्की होती है और इसमें अल्कोहल की मात्रा भी कम रहती है। इसी वजह से यह वियतनाम के स्थानीय स्ट्रीट फूड और रोजमर्रा के खाने-पीने के माहौल का एक लोकप्रिय हिस्सा बन गई है।

स्थानीय जीवनशैली का बन चुकी है हिस्सा

हनोई में बिया होई लोगों के लिए सिर्फ कम कीमत वाली बीयर नहीं है, बल्कि यह शहर की स्थानीय जीवनशैली का भी हिस्सा बन चुकी है। शाम के समय कई छोटे बीयर स्टॉल पर स्थानीय लोग और पर्यटक एक साथ नजर आते हैं। लोग ताजी बीयर के साथ स्थानीय स्नैक्स और खाना खाते हैं और दोस्तों के साथ बातचीत करते हैं। वियतनाम में बीयर पीने का ये तरीका काफी साधारण और मिलनसार है। यहां बीयर सिर्फ पीने की चीज नहीं, बल्कि लोगों के साथ बैठने, खाने और समय बिताने का एक तरीका भी है।

ये बीयर भी फेमस

वियतनाम में बिया होई के अलावा बीयर के कई घरेलू ब्रांड भी लोगों के बीच काफी पसंद किए जाते हैं। बिया साइगॉन, 333 और हनोई बीयर वहां के चर्चित नाम हैं, वहीं हाल के वर्षों में क्राफ्ट बीयर का चलन भी बढ़ा है। अलग-अलग स्वाद और बेहतर क्वालिटी की वजह से क्राफ्ट बीयर को प्रीमियम विकल्प माना जाता है। हालांकि बोतल, कैन और क्राफ्ट बीयर की कीमत आमतौर पर बिया होई से ज्यादा होती है, लेकिन बीयर पसंद करने वालों के लिए यहां कई तरह के विकल्प मौजूद हैं।