सब्जी खरीदने से पहले चेक करें आज का भाव! दिल्ली, पंजाब और हरियाणा की मंडियों में क्या है रेट?

देश की प्रमुख मंडियों में 1 सितंबर 2026 को फल और सब्जियों की कीमतों में अलग-अलग रुख देखने को मिल रहा है। कहीं सब्जियों के भाव सामान्य हैं तो कुछ फलों और सब्जियों में तेजी दिखाई दे रही है। दिल्ली की आजादपुर मंडी से लेकर हरियाणा और पंजाब की मंडियों तक सुबह से ही थोक कारोबार शुरू हो जाता है। इन्हीं मंडियों से बड़ी मात्रा में फल-सब्जियां आसपास के शहरों और बाजारों में पहुंचती हैं। ऐसे में किसानों, थोक कारोबारियों और खुदरा दुकानदारों के लिए मंडी भाव काफी अहम हो जाता है। आइए जानते हैं CommodityOnline के अनुसार 1 सितंबर 2026 के प्रमुख मंडियों के भाव।

दिल्ली आजादपुर मंडी में क्या है भाव?

दिल्ली की आजादपुर मंडी देश की प्रमुख फल-सब्जी मंडियों में शामिल है। यहां आज कई फलों और सब्जियों के भाव इस प्रकार बताए गए हैं:

फसल/सब्जी     मंडी    भाव (₹/क्विंटल)

अनानास आजादपुर, दिल्ली ₹4,000

मौसम्बी आजादपुर, दिल्ली ₹1,500

नाशपाती आजादपुर, दिल्ली ₹800

करेला   आजादपुर, दिल्ली ₹1,500

पत्ता गोभी       आजादपुर, दिल्ली ₹1,000

ग्वार    आजादपुर, दिल्ली ₹800

कुंदरू   आजादपुर, दिल्ली ₹1,900

कट्टू   आजादपुर, दिल्ली ₹7,000

कद्दू   आजादपुर, दिल्ली ₹1,100

भिंडी    आजादपुर, दिल्ली ₹2,000

खीरा    आजादपुर, दिल्ली ₹1,400

पंजाब की अजनाला मंडी में फल-सब्जियों के दाम

पंजाब की अजनाला मंडी में अलग-अलग तारीखों पर दर्ज भावों में प्याज, आलू, टमाटर और हरी मिर्च जैसी रोजमर्रा की सब्जियां शामिल हैं।

फसल   तारीख  किस्म  भाव (₹/क्विंटल)

धनिये के पत्ते    21/08/2026        अन्य   ₹3,000

प्याज   21/08/2026        लोकल  ₹3,200

बैंगन   21/08/2026        अन्य   ₹1,500

हरी मिर्च 17/08/2026        हरी मिर्च ₹1,200

आलू    17/08/2026        आलू    ₹600

टमाटर  17/08/2026        देशी    ₹2,700

बैंगन   17/08/2026        बैंगन   ₹700

गोभी   17/08/2026        गोभी   ₹3,900

कट्टू   07/08/2026        कट्टू   ₹1,000

सोनीपत मंडी में आज कौन-सी सब्जी महंगी?

हरियाणा की सोनीपत मंडी में आज कई सब्जियों और फलों के न्यूनतम और अधिकतम भाव में अंतर देखने को मिल रहा है।

कमोडिटी न्यूनतम भाव    अधिकतम भाव

कट्टू   ₹600      ₹2,000

भिंडी    ₹3,000  ₹3,500

प्याज   ₹2,500  ₹3,000

आलू    ₹1,100  ₹1,500

सेब     ₹6,000  ₹12,000

अनार   ₹6,500  ₹12,000

गोभी   ₹3,200  ₹4,000

आम    ₹2,500  ₹8,000

करेला   ₹1,400  ₹2,000

लौकी   ₹2,000  ₹2,500

खीरा    ₹1,200  ₹1,800

शिमला मिर्च    ₹3,500  ₹5,000

किसमें तेजी, किसमें नरमी?

मंडी के आंकड़ों पर नजर डालें तो सेब और अनार जैसे फलों के अधिकतम भाव ₹12,000 प्रति क्विंटल तक पहुंच रहे हैं। वहीं सोनीपत में भिंडी का भाव भी ₹3,000 से ₹3,500 प्रति क्विंटल के बीच है। दूसरी ओर आलू और कुछ स्थानीय सब्जियों के भाव अपेक्षाकृत कम बने हुए हैं।

हालांकि, मंडी में भाव आवक, गुणवत्ता, मौसम और मांग के हिसाब से दिनभर बदल सकते हैं। इसलिए किसी एक रेट को पूरे बाजार का अंतिम भाव मानना सही नहीं होगा।

मंडी भाव जानना क्यों है जरूरी?

फल और सब्जियों की थोक खरीद करने वाले कारोबारियों के लिए रोजाना मंडी भाव पर नजर रखना बेहद जरूरी है। मंडी से निकलने के बाद परिवहन, छंटाई और दुकानदार का मार्जिन जुड़ने के कारण यही सामान खुदरा बाजार में अलग कीमत पर मिल सकता है। इसलिए खरीदारी से पहले स्थानीय मंडी का ताजा भाव देखना फायदेमंद रहता है।

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