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Diabetes: जंक फूड का ऐसे करें सेवन, ब्लड शुगर का खतरा होगा कम

Diabetes: देश में डायबिटीज के मरीज तेजी से बढ़ रहे हैं। ऐसे में उन्हें अपने खानपान और लाइफस्टाइल पर खास तौर से ध्यान देने की जरूरत रहती है। लिहाजा डायबिटीज से पीड़ित मरीज कई स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ नहीं उठा सकते हैं। ऐसे में अगर आप पिज्जा, बर्गर खाना चाहते हैं तो सेवन कर सकते हैं। हम आपको कुछ ऐसे टिप्स दे रहे हैं। जिससे ब्लड शुगर का जोखिम कम हो सकता है

अपडेटेड Dec 05, 2023 पर 11:49 AM
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Diabetes: जंक फूड का चलन भारत में तेजी से बढ़ रहा है। शाम होते ही लोग मोमोज चाऊमीन बर्गर टिक्की की दुकानों पर जुटने लगते हैं।

Diabetes: डायबिटीज के मरीज इन दिनों दुनिया भर में तेजी से बढ़ रहे हैं। गलत खानपान और बिगड़ती लाइफस्टाइल के चलते आज कल के युवा भी डायबिटीज जैसी बीमारी की चपेट में तेजी से आ रहे हैं। यह एक ऐसी बीमारी है। जिसका कोई इलाज नहीं है। इसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए जंक फूड का सेवन नहीं करना चाहिए। लेकिन खाना चाहते हैं तो हम कुछ ऐसे टिप्स दे रहे हैं। जिसे फॉलो करने पर जंक ब्लड शुगर के जोखिम को कम किया जा सकता है।

ये है हेल्दी चिप्स का ऑप्शन

चिप्स टाइम पास स्नैक्स है। अगर डायबिटीज के मरीज चिप्स खाना पसंद करते हैं तो आलू की जगह चुकंदर या शकरकंद के चिप्स का सेवन कर सकते हैं। बाहर से पैकेट खरीदने के बजाय घर में भी इन्हें तैयार किया जा सकता है। चुकंदर या शकरकंद को स्लाइस करें और अपनी पसंद का कोई सा भी तेल और मसाला उस पर लगाएं।


ऐसे बनाएं हेल्दी पिज्जा

डायबिटीज के मरीजों के लिए पिज्जा बेहतर नहीं माना गया है। इसे हेल्दी बनाने के लिए आप घर में ही पिज्जा बनाएं। इसके बेस के लिए पिज्जा क्रस्ट की जगह ब्राउन ब्रेड या रोटी का इस्तेमाल कर सकते हैं। मेयोनीज को सफेद मक्खन से रिप्लेस करें और ऊपर टॉपिंग में खूब सारी सब्जियां रखें। यह सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है।

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हेल्दी पापकॉर्न

पॉप कॉर्न में बहुत ही कम कैलोरीज होती हैं। वैसे तो ये हेल्दी ऑप्शन है। लेकिन बहुत ज्यादा मात्रा में इसे खाना अवॉयड करें। इसमें नमक की मात्रा काफी होती है। वजन कम करने वालों को इसे जरूर खाना चाहिए और हो सके तो घर में बनाकर ही खाएं। इसकी वजह ये है कि आप इसे घर पर बनाते समय नमक और तेल की मात्रा को अपने हिसाब से रख सकते हैं।

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