Diabetes: ब्लड शुगर यानी डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है। जिसे जड़ से खत्म करना काफी मुश्किल काम है। हालांकि कुछ खास चीजों की मदद से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल किया जा सकता है। खून में ग्लूकोज अनियंत्रित होने पर डायबिटीज होती है। इसे आप आंवले के सेवन से भी कंट्रोल कर सकते हैं। अभी तक आपने लंबे बालों से लेकर खूबसूरत त्वचा के लिए आंवला खाने के फायदे सुने होंगे। लेकिन आंवले के नियमित सेवन से हाई बीपी, मोटापा और ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं। इतना ही नहीं यह कैंसर, दिल की बीमारियों और किडनी के लिए भी काफी फायदेमंद है।
आंवले को कई तरह से उपयोग किया जा सकता है। इसे कच्चा फल भी खा सकते हैं। आंवला बेहद खट्टा होता है। आंवले फल का फाउडर बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप सुबह-सुबह आंवले के पाउडर की चाय बनाकर पीते हैं, तो इससे कई तरह की बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।
आंवले से ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। इसमें मौजूद फाइबर ब्लड फ्लो में ग्लूकोज को धीरे-धीरे रिलीज करने का काम करते हैं। डायबिटीज के रोगियों के लिए यह सुपरफूड माना गया है। आंवले को कच्चा खाना, सेंधा नमक मिलाकर खाना, पाउडर की तरह पीसकर, आंवला जूस भी फायदे का सौदा साबित होगा। आंवले में विटामिन C, पोटैशियम, कैल्शियम, मिनरल्स और फाइबर, एंटी ऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इससे हाई BP को कंट्रोल किया जा सकता है।
आंवला कब्ज और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर करता है। जिससे शरीर में टॉक्सिन चीजें जमा नही हो पातीं। जिससे बेवजह वजन नहीं बढ़ता है।
आंवला में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें विटामिन C पर्याप्त मात्रा में होती है। आंवला चाय पीने से इम्यूनिटी बढ़ती है। इससे किसी भी तरह के संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है।
अगर आप चाहते हैं कि आपका वजन कंट्रोल में रहे तो मेटाबॉलिज्म को अच्छा रखना जरूरी होता है। जबकि आंवले का नियमित सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने में मदद मिलती है और वजन कम हो जाता है।
सबसे पहले आप एक बर्तन में 2 कप पानी डालें और उबाल लें। फिर इसमें एक चम्मच आंवला पाउडर और क्रश किया हुआ अदरक मिक्स करें। अब पुदीने की ताजी पत्तिया डालें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें। फिर चाय को छानकर कप में सर्व करें और पी जाएं। आप इसे एक दिन में 2 बार पी सकते हैं।