Diabetes: आमतौर पर बहुत से लोग चाय पीते हैं। अभी तक आपने ग्रीन टी, लेमन टी जैसी अन्य कई चाय के नाम सुने होंगे। आज हम आपको एक ऐसी चाय के बारे में बता रहे हैं। जिसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल हमेशा डाउन रहेगा। सेब के छिलकों की चाय सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी गई है। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह किसी अमृत से कम नहीं है। इसके सेवन से शरीर अन्य बीमारियों की भी छुट्टी हो जाएगी। सेब की चाय से मोटापा भी कम होगा। सेब की चाय में विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन C और सोडियम भी पाया जाता है।
सेब की चाय वजन को कम करने में बहुत मदद करती है। आप इसे चाहें तो वर्कआउट करने के बाद भी पी सकते हैं। इसे पीने से वेट लॉस में फायदा होता है। इसके अलावा इम्यूनिटी भी मजबूत होती है। सेब में बहुत अच्छी मात्रा में फ्लेवोनॉयड्स मौजूद होता है जो आंखों को हेल्दी रखने में मदद करता है। जिन लोगों की आंखों की रोशनी कम है उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
डायबिटीज के मरीजों के लिए सेब की चाय है अमृत
सेब की चाय में कुछ ऐसे न्यूट्रियंट्स मौजूद होते हैं जो शुगर लेवल को कम करने में मदद करते हैं। डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इसके अलावा इसे पीने से कब्ज और एसिडिटी की समस्या भी कम होती है। सेब की चाय पीने से पाचन शक्ति दुरुस्त रहती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और फाइबर पाया जाता है। ये सभी आवश्यक पोषक तत्व शुगर कंट्रोल करने में मदद करते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स भी डायबिटीज के मरीजों को शुगर कंट्रोल करने के लिए सेब की चाय पीने की सलाह देते हैं। कमाल की बात ये है कि इस स्पेशल चाय को पीने से मीठे क्रेविंग पर काबू पा सकते हैं। सेब के छिलकों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है।
जानिए कैसे बनाएं सेब की चाय
इस चाय को बनाने के लिए आपको सेब, नींबू का रस और दालचीनी पाउडर की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के लिए सेब के छिलके उतार लेना चाहिए। अब एक पैन में थोड़ा सा पानी और दालचीनी का टुकड़ा डालकर उबाल लें। पानी का रंग बदलते ही सेब के छिलकों को भी डाल दें। इसे धीमी आंच में पकने दें। थोड़ी देर में पैन से भीनी-भीनी खुशबू आने लगेगी। तब गैस बंद कर दें। इस चाय को छान लें। इसके बाद घूंट-घूंट कर पीते पिएं।