Food for Piles: इस सब्जी को खाते ही जड़ से खत्म हो जाएगी बवासीर, जानिए कितने दिन खाएं

Food for Piles: बवासीर (Piles) की बीमारी बहुत ही खतरनाक होती है। ये बीमारी कब्ज की तरह होती है।  अगर आपको एक हफ्ते तक कब्ज की समस्या है और आपका मल पास नहीं हो रहा है। तब ऐसी स्थिति में पाइल्स की समस्या हो सकती है। इस बीमारी में गुदा हिस्से के बाहर या अंदर मस्से या गांठ हो जाते हैं। जिनमें भयंकर दर्द होता है और कई बार खून बह सकता है। ऐसे में सूरन या ओल (जिमीकंद) का प्रयोग काफी फायदे वाला होता है। यह इस रोग में रामबाण की तरह काम करता है। इसका सीजन भी आ गया है। बवासीर के अलावा इस मौसम में होने वाली तमाम बीमारियों से भी यह बचाता है।

जानिए क्या है सूरन की सब्जी

सूरन को जिमीकंद या याम के नाम से भी जाना जाता है। अंग्रेजी में इसे Elephant Foot Yam कहते हैं। आयुर्वेद में कहा गया है कि सूरन में कब्ज, पेट में दर्द, प्लीहा और लिवर से जुड़ी बीमारियां दूर भागती हैं। इसका सेवन करने से खट्टी डकार की समस्या, अपच, हाथ और पैर में दर्द और कमजोरी में बहुत फायदेमंद होता है। इस सब्जी को मिट्टी के नीचे आलू की तरह उगाया जाता है। इसकी जड़ को खोदकर निकाला जाता है। कहा जाता है कि इसे हटाने के बाद भी इसकी जड़ें मिट्टी में रहती हैं और एक साल बाद फिर से सब्जी बन जाती है। सूरन में मौजूद गुण पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं। यह आसानी से पच भी जाता है। इसके अलावा सूरन में मौजूद गुण पेट में कीड़े, पेट दर्द और पाचन से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करते हैं।

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कैसे खाएं सूरन की सब्जी