Business Idea: फेस्टिव सीजन में नमकीन के बिजनेस से करें लाखों में कमाई, गांव-शहर हर जगह है बंपर डिमांड

आजकल के इस अर्थयुग में बहुत से लोग अपना कारोबार शुरू करना चाहते हैं। लेकिन कई बार उन्हें एक शानदार बिजनेस आइडिया नहीं मिल पाता है। साथ ही ज्यादातर बिजनेस को शुरू करने के लिए बड़ी लागत की जरूरत होती है। ऐसे में उन्हें यह डर भी सताने लगता है कि कहीं शुरू होने के बाद रिटर्न मिलेगा या नहीं। ऐसे में हम आपको एक शानदार बिजनेस के बारे में बताने जा रहे हैं। जिसे बेहद कम निवेश के साथ शुरू कर सकते हैं। हम बात कर रहे हैं स्नैक्स यानी नमकीन के बिजनेस की। इस बिजनेस में आप बेहतर रिटर्न हासिल कर सकते हैं।

नमकीन हमारे देश में बड़े चाव से खाया जाता है। इसे गांव या शहर में कहीं भी शुरू किया जा सकता है। ज्यादातर लोग सुबह चाय के साथ बिस्किट-नमकीन खाना पसंद करते हैं। वैसे तो मार्केट में कई तरह की नमकीन मौजूद है। लेकिन अगर आप लोगों को अपनी नमकीन में कुछ अलग स्वाद देते हैं, तो आप कुछ ही दिनों में एक बड़ा मार्केट तैयार कर सकते हैं।

नमकीन का बिजनेस कैसे करें शुरू?

नमकीन बनाने के लिए सेव मेकिंग मशीन, फ्रायर मशीन, मिक्सिंग मशीन, पैकेजिंग और वजन करने की मशीन की जरूरत होती है। इस बिजनेस के लिए छोटी दुकान या फैक्ट्री शुरू करने के लिए 300 वर्ग फुट से 500 वर्ग फुट की जगह की जरुरत पड़ेगी। साथ ही फैक्ट्री पास कराने के लिए कई तरह की सरकारी अनुमतियों की जरूरत होगी। मसलन फूड लाइसेंस, एमएसएमई रजिस्ट्रेशन और जीएसटी रजिस्ट्रेशन जैसी तमाम जरूरतें पूरी करनी होगी।

इन चीजों की होगी जरूरत

नमकीन बनाने के लिए कच्चे माल की भी जरूरत पड़ेगी। यानी बेशन, आयल, मैदा, नमक, मसाले, मूंगफली के दाने, मसूर, मूंग की दाल जैसी तमाम चीजों की जरूरत पड़ेगी। काम करने के लिए 1-2 कर्मचारियों की भी जरूरत पड़ेगी। इसके साथ ही कम से कम 5-8 किलोवाट का बिजली का कनेक्शन लेना होगा।

नमकीन का बिजनेस शुरू करने की लागत 

खादी और ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने नमकीन/फरसाण मैन्युफैक्चरिंग बिजनेस पर एक रिपोर्ट तैयार की है। इसके मुताबिक, नमकीन/फरसाण बनाने का बिजनेस 3.80 लाख रुपये में शुरू कर सकते हैं। इसमें 200000 रुपये 1000 वर्ग फुट बिल्डिंग शेड बनाने पर खर्च होगा. जबकि इक्विपमेंट पर 80,000 रुपये का खर्च आएगा। इसके अलावा, 100000 रुपये वर्किंग कैपिटल के रूप में लगेंगे।

नमकीन के बिजनेस से कमाई

अगर आप 100 फीसदी कार्यक्षमता शुरू करते हैं तो 20-30 फीसदी तक मुनाफा आसानी से हासिल कर सकते हैं। इस पूरे बिजनेस को शुरू करने में कम से कम 2 लाख और ज्यादा से ज्यादा 6 लाख रुपये लगेंगे। इसके बाद आप कुछ ही दिन में लागत का करीब 20 से 30 फीसदी मुनाफे के रूप में कमा सकते हैं। अगर आप 6 लाख रुपया खर्च करते हैं तो आपको 30 फीसदी फायदा जरूर मिलेगा। यानी 2 लाख रुपये तक आसानी से कमाई हो जाएगी।

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