Holi 2026 Party drink ideas: होली की मस्ती के बीच घर का बना ये ड्रिंक कर देगा एकदम तरोताजा, जानें गुड़ का शरबत बनाने की आसान रेसिपी

Holi 2026 Party drink ideas: होली का त्योहार आने वाला है और इसी के साथ घरों में होली पार्टी में सर्व की जाने वाली लजीज चीजों का मेन्यू भी तैयार हो गया है। पार्टी में होली की शान गुझिया और ठंडाई के अलावा भी तो कई चीजें सर्व की जा सकती हैं। इनमें से कुछ चीजें तो ऐसी हैं, जिन्हें बनाने में न तो बहुत महनत है और ज्यादा चीजों की जरूरत है। सबसे खास बात तो ये है कि ये रिफ्रेंशिंग होने के साथ-साथ हेल्दी भी हैं। ऐसी ही एक ड्रिंक है गुड़ का शरबत। ये विशुद्ध देसी ड्रिंक आपकी होली पार्टी को रिफ्रेंशिंग ट्विस्ट दे सकता है। इसे बनाना बहुत आसान है और बच जाए, तो गर्मियों में भी काम आ सकता है। आइए नोट करते हैं इसकी आसान रेसिपी, जो आरती मदान के फेसबुक पर काफी पसंद किया जा रहा है।

हेल्दी गुड़ का शरबत

सामग्री

• 400 ग्राम गुड़
• 1 लीटर पानी
• 1.5 कप पुदीने के पत्ते
• 2 बड़े चम्मच सौंफ
• 1 छोटा चम्मच अदरक पाउडर
• 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
• ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला
• 2 बड़े चम्मच जीरा पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच काला नमक
• 1 छोटा चम्मच रेगुलर नमक
• 1 छोटा चम्मच मीठी तुलसी के बीज/सब्जा के बीज 1 कप पानी के साथ
• आइस क्यूब्स
• नींबू के स्लाइस

बनाने का तरीका

इसमें सभी मसाले अदरक पाउडर, काली मिर्च पाउडर, इलायची पाउडर, चाट मसाला, जीरा पाउडर, काला नमक और रेगुलर नमक डालें। अब मीडियम आंच पर 5 मिनट और पकाएं। आपका गुड़ का सिरप तैयार है। इसे पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर इसे एक साफ, सूखी बोतल में डालकर फ्रिज में रख दें। इसे आप एक महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

इस तरह करें सर्व

एक कटोरे में सब्जा के बीज को पानी डाल कर 10 मिनट के लिए रख दें। यह फूल जाएगा और आकार दोगुना हो जाएगा।

गुड़ का शरबत बनाने के लिए एक गिलास में बर्फ के टुकड़े, नींबू के टुकड़े, दो चम्मच सब्जा के बीज और 4 बड़े चम्मच गुड़ का सिरप डालें। अब ठंडा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। गुड़ का शरबत तैयार है, तुरंत सर्व करें।

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