किचन की सफाई करते समय हम अक्सर उन हिस्सों पर ज्यादा ध्यान देते हैं जो ऊपर से दिखाई देते हैं, जैसे कैबिनेट, काउंटरटॉप, फ्रिज और सिंक की सतह। ये सब चीजें साफ दिखती भी हैं और इनकी सफाई से किचन तुरंत चमकने लगता है। लेकिन इसी प्रक्रिया में एक बेहद अहम हिस्सा नजरअंदाज हो जाता है—सिंक का ड्रेन। यह वही जगह है जहां दिनभर के बर्तन धोने के दौरान खाने के छोटे-छोटे कण, तेल-चिकनाई और गंदगी जमा होती रहती है। धीरे-धीरे यह गंदगी परत बनाकर जम जाती है और अंदर ही अंदर बैक्टीरिया के पनपने के लिए आदर्श माहौल तैयार कर देती है।
कई लोग यह मान लेते हैं कि पानी के लगातार बहाव से ड्रेन खुद ही साफ हो जाता होगा, लेकिन हकीकत इससे बिल्कुल अलग है। विशेषज्ञों के अनुसार, सिंक का ड्रेन कई बार घर के सबसे गंदे हिस्सों में से एक बन सकता है। यही वजह है कि समय-समय पर इसकी सफाई करना बेहद जरूरी हो जाता है।
महंगे प्रोडक्ट नहीं, घर की चीजों से करें सफाई
ड्रेन साफ करने के लिए आपको महंगे केमिकल्स खरीदने की जरूरत नहीं है। आपके किचन में मौजूद बेकिंग सोडा और विनेगर ही काफी हैं। लेकिन ध्यान रखें—इन दोनों को एक साथ मिलाकर इस्तेमाल करना सही तरीका नहीं है। ऐसा करने से इनकी सफाई करने की क्षमता कम हो जाती है, भले ही झाग बनता नजर आए।
सबसे पहले ड्रेन में आधा से एक कप बेकिंग सोडा डालें। चाहें तो ऊपर से थोड़ा डिश सोप भी डाल सकते हैं। इसे 5 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें ताकि यह गंदगी को ढीला कर सके। इसके बाद गर्म पानी डालकर फ्लश करें। फिर एक कप विनेगर डालें, जिससे न सिर्फ सफाई होगी बल्कि बदबू भी दूर हो जाएगी।
जब जाम ज्यादा हो तो अपनाएं ये तरीका
अगर ड्रेन ज्यादा जाम हो गया है, तो एंजाइम क्लीनर का इस्तेमाल करें। ये खास बैक्टीरिया आधारित क्लीनर होते हैं जो खाने के कणों को तोड़कर जाम हटाते हैं। इसे डालने के बाद थोड़ा समय दें, क्योंकि यह धीरे-धीरे असर करता है। बाद में गर्म पानी से साफ कर लें और जरूरत हो तो बेकिंग सोडा फिर से इस्तेमाल करें।
विनेगर का ज्यादा उपयोग खासकर कॉपर या पीतल के पाइप्स को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही इस्तेमाल करें। महीने में एक बार इस तरीके से सफाई करना काफी होता है, जिससे ड्रेन साफ, बदबू रहित और जाम-फ्री बना रहता है।