नाश्ते में पराठे, दोपहर के खाने में सलाद या फिर शाम की चाट कच्चा प्याज हर डिश का स्वाद दोगुना कर देता है। लेकिन मानिए या नहीं, यही प्याज आपकी सबसे बड़ी सोशल टेंशन भी बन सकता है। जी हां! खाने के बाद इसका तीखा स्वाद सांस से बाहर आते ही लोगों के चेहरे बदलने लगते हैं। आप चाहे कितने भी स्मार्ट आउटफिट पहन लें, पर ये गंध आपके कॉन्फिडेंस की पूरी हवा निकाल सकती है। ऑफिस मीटिंग, डेट या पार्टी – प्याज की बदबू आपको हर जगह सोचने पर मजबूर कर सकती है कि काश इसे खाने से पहले कुछ किया होता। पर चिंता छोड़िए, क्योंकि इसके कुछ आसान और मजेदार उपाय हैं जो प्याज की बदबू को मिनटों में गायब कर सकते हैं और आपके चेहरे पर वापस मुस्कान ला सकते हैं।
खाने से पहले ही कर लें तैयारी
प्याज की बदबू से बचने का सबसे आसान तरीका है इसे खाने से पहले तैयार करना। प्याज को नींबू के रस या सिरके में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें। ऐसा करने से इसकी तीखी स्मेल काफी हद तक कम हो जाएगी। यही तरीका कई रेस्टोरेंट्स में भी अपनाया जाता है ताकि प्याज खाने के बाद मुंह से बदबू न आए।
प्याज खाने के बाद एक चुटकी सौंफ चबाना गंध को तुरंत खत्म करने में मदद करता है। सौंफ में मौजूद नेचुरल ऑयल्स मुंह की गंध को न्यूट्रलाइज करते हैं और सांस में फ्रेशनेस लाते हैं। साथ ही ये डाइजेशन को भी बेहतर बनाती है।
अगर सौंफ पसंद नहीं है, तो इलायची खा सकते हैं। इलायची का फ्लेवर न सिर्फ मुंह को फ्रेश रखता है बल्कि बैक्टीरिया की एक्टिविटी को भी कम करता है। इसे खाने के बाद सांस में एक मीठी खुशबू आ जाती है जो प्याज की गंध को पूरी तरह कवर कर देती है।
प्याज खाने के तुरंत बाद मुंह को पानी से अच्छी तरह कुल्ला करना न भूलें। इससे मुंह में मौजूद प्याज का रस निकल जाता है और गंध काफी हद तक कम हो जाती है।