Sugar Production Increases: चीनी का उत्पादन 22% बढ़ा, चीनी का प्रोडक्शन लगभग 13% बढ़ा

 Sugar Production Increases: इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) ने कहा कि 15 जनवरी तक पूरे भारत में शुगर प्रोडक्शन 22% बढ़ा है। ISMA ने एक प्रेस रिलीज़ में कहा कि 15 जनवरी तक पूरे भारत में शुगर प्रोडक्शन 22% बढ़कर 159.09 लाख टन हो गया, जो एक साल पहले इसी समय में 130.44 लाख टन था।

चालू मिलों की संख्या भी थोड़ी बढ़कर 518 हो गई, जो पिछले साल 500 थी। बताए गए समय में उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र और कर्नाटक टॉप शुगर प्रोड्यूसिंग राज्यों में से थे।

ISMA ने कहा कि उत्तर प्रदेश ने जनवरी के बीच तक 46.05 लाख टन शुगर प्रोड्यूस किया, जो पिछले साल के मुकाबले 8% ज़्यादा है। इसके बाद, महाराष्ट्र ने इस सीज़न में ज़्यादा पेराई रेट बताया, जहाँ चीनी का प्रोडक्शन पिछले साल के मुकाबले 51% बढ़कर 64.5 लाख टन हो गया। अभी, महाराष्ट्र में 204 मिलें चल रही हैं, जबकि पिछले साल इसी समय में 196 मिलें चल रही थीं।

ISMA ने कहा कि कर्नाटक में भी पेराई की रफ़्तार बेहतर हुई है, जहाँ चीनी का प्रोडक्शन लगभग 13% बढ़ा है।

ISMA ने कहा कि उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, उत्तराखंड, पंजाब और हरियाणा की सरकारों द्वारा गन्ने की कीमतें बढ़ाए जाने के बाद, बिहार सरकार ने भी हाल ही में तय गन्ने की कीमत ₹15 प्रति क्विंटल बढ़ाकर ₹380 प्रति क्विंटल कर दी है।

ISMA ने कहा, "हालांकि इन बदलावों से किसानों को मदद मिलती है, लेकिन गन्ने और चीनी की बढ़ती प्रोडक्शन लागत और मिल से चीनी की घटती कमाई के बीच बढ़ता अंतर मिल फाइनेंस और गन्ने के पेमेंट साइकिल पर दबाव बढ़ा रहा है।" अभी, महाराष्ट्र और कर्नाटक में एक्स-मिल चीनी की कीमतें और गिरकर लगभग ₹3,550 प्रति क्विंटल हो गई हैं, जो चीनी प्रोडक्शन की मौजूदा लागत से काफी कम है।

ISMA ने कहा कि जैसे-जैसे सीज़न आगे बढ़ रहा है। चीनी का स्टॉक बढ़ रहा है, ऐसे संकेत मिल रहे हैं कि गन्ने के पेमेंट का बकाया बढ़ने लगा है और अगर मौजूदा मार्केट के हालात ऐसे ही रहे तो यह और बढ़ सकता है।

ISMA ने कहा कि गन्ने की कीमतों और चीनी से होने वाली कमाई के बीच लगातार अंतर के कारण इंडस्ट्री को ऑपरेशनल और कैश फ्लो का बढ़ता तनाव महसूस हो रहा है। इसमें आगे कहा गया, "इस संदर्भ में, बढ़ती प्रोडक्शन लागत के साथ चीनी के मिनिमम सेलिंग प्राइस (MSP) में जल्द बदलाव, फाइनेंशियल वायबिलिटी बहाल करने, किसानों को समय पर गन्ने का पेमेंट पक्का करने और मार्केट में स्थिरता बनाए रखने के लिए बहुत ज़रूरी होगा। सरकार पर कोई एक्स्ट्रा फाइनेंशियल बोझ डाले बिना।"

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