Abhishek Bachchan हिंदी फिल्म इंडस्ट्री में अब किसी पहचान के मोहताज नहीं हैं। उन्होंने अपने पिता मेगास्टार अमिताभ बच्चन के साये से अलग खुद का नाम बना लिया है। ये किसी से छुपा नहीं है कि अमिताभ बच्चन उनको किस तरह प्रमोट करते हैं और हर छोटे-बड़े मौके पर अपना प्यार लुटाते हैं। लेकिन, वह बेटे अभिषेक को एक खास बात के लिए डांटते थे। हाल ही में इसका खुलासा मश्हूर शेफ हरपाल सिंह सोखी ने किया है।
उन्होंने बताया कि अभिषेक खाना खा चुके हैं, लेकिन उनकी प्लेट में खाना बचा रह गया है तो अमिताभ बच्चन उन्हें डांट देते थे। शेफ हरवाल टीवी जगत की जानी-मानी शख्सियत हैं और बीते कई साल से रेस्तरां कारोबार से जुड़े हुए हैं। उन्होंने हाल ही में कई बॉलीवुड सितारों के बारे में बात की। हरपाल मुंबई के जूहू स्थित सेंटॉर होटल में बतौर शेफ काम कर चुके हैं। हालांकि ये रेस्तरां अब बंद हो चुका है। लेकिन एक दौर था, जब बॉलीवुड के कई बड़े सितारे यहां अक्सर आते थे।
सिद्धार्थ कानन के साथ बातचीत में उन्होंने कहा, ‘ये होटल फिल्म इंडस्ट्री का बहुत बड़ा अड्डा हुआ करता था। हमने यहीं पर धर्मेंद्र के बेटे की शादी, कई अवॉर्ड शो और माधुरी दीक्षित का स्टार बनना देखा है। माधुरी यहां सेंटॉर होटल के चाइनीज रेस्तरां में आती थीं। हमने ये सब देखा है। पूरा बॉलीवुड यहां होता था।’ इसी बातचीत के दौरान उन्होंने कहा कि अमिताभ बच्चन ने अपने बच्चों को खाना बरबाद नहीं करने की सीख दी है।
बच्चन परिवार के साथ अपने अनुभव के बारे में बात करते हुए शेफ ने कहा, ‘आपको एक बहुत अच्छी बात बताता हूं। हमारा एक भारतीय रेस्तरों हुआ करता था और अमिताभ बच्चन उसमें आते थे। वह अपनी पत्नी जया बच्चन और बच्चों अभिषेक बच्चन और बेटी श्वेता के साथ आते थे। मुझे आज भी याद है, जब अमिताभ बच्चन खाना खाते थे और उनके बेटे अभिषेक की प्लेट में कुछ रह जाता था, तो वह उसे डांटते थे। अभिषेक आपकी प्लेट में जो कुछ भी है, उसे खत्म करो। प्लेट खाली होनी चाहिए। वो कहते थे, नहीं मेरा पेट भर गया है। इस पर अमिताभ बच्चन कहते, आपने इतना लिया ही क्यों, जब खाना नहीं था।’ ये अच्छी तरह याद है।
शेफ ने ये नहीं बताया कि जब यह हुआ, उस समय अभिषेक की उम्र क्या रही होगी? वह छोटे बच्चे थे या टीनएजर थे? मगर ये कहना गलत नहीं होगा कि बॉलीवुड के मेगास्टार खुद हमेशा अनुशासित रहे हैं और उन्होंने पत्नी जया बच्चन के साथ बच्चों को अच्छे संस्कार दिए हैं। एक बार जया बच्चन ने बताया था कि दोनों बच्चे श्वेता और अभिषेक अपने पापा से बहुत डरते थे, लेकिन अमिताभ बच्चन ने कभी उन पर हाथ नहीं उठाया।