ड्राई फ्रूट्स का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है और अंजीर उनमें से एक खास फल है। अंजीर को आप कच्चा या सूखा दोनों रूप में खा सकते हैं। इसे अंग्रेजी में Fig कहा जाता है। अंजीर का रंग हल्का पीला होता है, जबकि पकने के बाद ये गहरा सुनहरा या बैंगनी रंग का हो जाता है। दुनिया भर में अंजीर की कई प्रजातियां पाई जाती हैं। ये पोटैशियम, मिनरल, कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने, पाचन तंत्र को ठीक रखने और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है।
अंजीर का नियमित सेवन वजन को नियंत्रित करने और डायबिटीज जैसी समस्याओं से बचाव में भी कारगर माना जाता है। इसके अलावा, यह ऊर्जा का अच्छा स्रोत भी है। इसलिए अंजीर को अपनी डाइट में शामिल करना स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित हो सकता है।
अंजीर में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। नियमित सेवन से हड्डियों के कमजोर होने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है।
अंजीर में कम कैलोरी और कम फैट होता है, इसलिए ये वजन घटाने में मदद करता है। खासकर सूखे अंजीर का सेवन मोटापे को कम करने और शरीर की फिटनेस बनाए रखने में फायदेमंद माना जाता है।
डायबिटीज रोगियों के लिए अंजीर के पत्ते काफी लाभकारी होते हैं। इनमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं और डायबिटीज से जुड़े जोखिम को कम कर सकते हैं।
अंजीर का सेवन पाचन समस्याओं में राहत देता है। कब्ज, पेट दर्द और गैस जैसी परेशानियों से बचाव में अंजीर बहुत मददगार साबित होता है। जिन लोगों को पाचन संबंधी परेशानियां हैं, उनके लिए ये फल बेहद फायदेमंद है।
डिस्क्लेमर: यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।