Weight Loss: सहजन की पत्तियां खाएं और सिर्फ 7 दिन में घटाएं पेट की चर्बी!

सहजन यानी मोरिंगा, जिसे ड्रमस्टिक भी कहा जाता है, दक्षिण भारत की पारंपरिक डिश सांभर का अहम हिस्सा रहा है। लेकिन अब इसका दायरा सिर्फ रसोई तक सीमित नहीं रहा। यह पौधा आज अपनी जबरदस्त पोषण क्षमता के कारण हेल्थ और फिटनेस की दुनिया में नया सुपरस्टार बन चुका है। फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर मोरिंगा न सिर्फ शरीर को एनर्जी देता है बल्कि वजन घटाने में भी मदद करता है। इसे आप कई स्वादिष्ट और हेल्दी तरीकों से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं—

कभी टी के रूप में, तो कभी स्मूदी या सूप में। इसकी खासियत ये है कि ये कैलोरी में कम और न्यूट्रिशन में हाई होता है, जिससे ये उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो बिना डाइटिंग के फिट रहना चाहते हैं।

वजन घटाने में कैसे मदद करता है मोरिंगा?

मोरिंगा में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट तत्व शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालते हैं और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं। इससे न सिर्फ फैट बर्निंग तेज होती है बल्कि लंबे समय तक पेट भरा रहता है, जिससे ओवरईटिंग की समस्या कम हो जाती है। साथ ही ये कम कैलोरी वाला लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर फूड है—यानी वजन घटाने के साथ पोषण की भी कमी नहीं होती।

1. मोरिंगा टी

अगर आप सुबह की चाय के बिना नहीं रह सकते, तो अब ग्रीन टी की जगह मोरिंगा टी को शामिल करें।

बस एक कप गर्म पानी में 1 चम्मच मोरिंगा पाउडर डालें और 5-7 मिनट तक ढककर रख दें। चाहें तो स्वाद के लिए थोड़ा नींबू रस और शहद मिला लें। ये टी न सिर्फ फैट बर्न करती है बल्कि शरीर को डिटॉक्स करने में भी मदद करती है।

2. मोरिंगा स्मूदी

सुबह की भागदौड़ में हेल्दी नाश्ते की तलाश है? तो ट्राय करें मोरिंगा स्मूदी।

इसके लिए लें – 1 केला, 1 कप नारियल पानी, 1 चम्मच मोरिंगा पाउडर, 1 चम्मच शहद और कुछ पालक की पत्तियां। सबको मिक्सर में ब्लेंड करें और स्मूदी बनकर तैयार! ये ड्रिंक न सिर्फ ऊर्जा से भरपूर है बल्कि दिनभर एक्टिव रहने में भी मदद करती है।

3. मोरिंगा सूप

अगर आप हल्का लेकिन न्यूट्रिशन से भरपूर डिनर चाहते हैं तो मोरिंगा सूप एक शानदार विकल्प है।

एक पैन में थोड़ा ऑलिव ऑयल डालें, उसमें गाजर, मटर, ब्रोकली, लहसुन-अदरक पेस्ट और 1 चम्मच मोरिंगा पाउडर डालकर उबालें। कुछ देर पकने के बाद इसे छान लें। ये सूप कम कैलोरी, फाइबर-रिच और स्वाद में बेहतरीन होता है, जो वजन घटाने में सहायक है।

4. मोरिंगा परांठा

परांठे के शौकीन लोग अब बिना गिल्ट इसे खा सकते हैं। बस गेहूं के आटे में मोरिंगा पाउडर, प्याज, हरा धनिया, मिर्च और अदरक मिलाकर आटा गूंथ लें। फिर हल्का घी लगाकर परांठा सेंकें। ये देसी तरीका आपके नाश्ते को हेल्दी और स्वादिष्ट बना देगा।

मोरिंगा के चमत्कारी फायदे

शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालता है

मेटाबॉलिज्म तेज कर फैट बर्निंग में मदद करता है

लंबे समय तक पेट भरा रखता है, जिससे ओवरईटिंग कम होती है

कैलोरी में कम, लेकिन पोषक तत्वों में उच्च होता है

डिस्क्लेमरः यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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