How to lose weight: क्या आप कम साइड इफेक्ट और आसानी से वजन कम करना चाहते हैं। इसके लिए आप कोई दवा लेने से हिचकिचाते हैं? एक नए रिसर्च के अनुसार फाइबर, वजन और मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करने का एक प्रभावी विकल्प हो सकता है। रिसर्च में पाया गया है कि ज्यादा फाइबर खाने से ओजेम्पिक (Ozempic) के समान ही हेल्दी बेनिफिट्स मिल सकते हैं। बता दें कि ओजेम्पिक को वजन घटाने और ब्लड शुगर के नियंत्रण के लिए जाना जाता है। आइए आपको बताते हैं आसानी से वजन घटाने के क्या है विकल्प।
वर्तमान समय में वजन घटाने के लिए दवाओं का चलन काफी बढ़ गया है।ओजेम्पिक और इसी तरह की दवाओं की बढ़ती लोकप्रियता के साथ लोग अपने वजन और हेल्थ को मैनेज करने के लिए फास्ट, प्रभावी तरीकों की तलाश में हैं। ओजेम्पिक तो ये काम कर सकता है, लेकिन इसके साइड इफेक्ट्स जैसे- मतली आना, थकान और पाचन संबंधी समस्याएं भी हैं। दूसरी ओर फाइबर, जो रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, किफायती, सुरक्षित और अब संभवतः उतना ही इफेक्टिव भी है।
एरिजोना हेल्थ साइंसेज विश्वविद्यालय में हुए अध्ययन के अनुसार, फाइबर में ओजेम्पिक के समान कुछ प्रमुख लाभ हो सकते हैं। पाचन को धीमा करके, फाइबर ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके साथ ही इसे खाने से लंबे समय तक पेट भरा हुआ प्रतीत होता है और भूख को कम करता है। ये दोनों ही हेल्दी खाने के पैटर्न और वजन नियंत्रण में योगदान करते हैं। फाइबर स्वाभाविक रूप से मानव आहार का हिस्सा है और आंत के स्वास्थ्य, कोलेस्ट्रॉल कम करने मदद करता है।
अपने मील में फाइबर कैसे शामिल करें?
इन फूड्स की मदद से बढ़ा सकते है फाइबर इनटेक
यहां 8 ऐसे खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो आपके फाइबर सेवन को बढ़ा सकते हैं:
ओट्स: इसे नाश्ते में लिया जा सकता है। ओट्स में घुलनशील फाइबर अधिक होता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने और आपको संतुष्ट रखने में मदद करता है। चाहे दलिया में हो या बेकिंग में मिलाया जाए, ओट्स एक वर्सटाइल फाइबर स्रोत है।
दालें: घुलनशील और अघुलनशील दोनों फाइबर से भरपूर होती है। दालें सूप, स्टू और सलाद में शानदार होती हैं। ये आपके पाचन तंत्र को ट्रैक पर रखती हैं।
सेब: अधिकतम लाभ के लिए उन्हें छिलके सहित खाएं। सेब में पेक्टिन होता है, यह एक आंत-अनुकूल घुलनशील फाइबर होता है जो भूख को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
ब्रोकोली: यह क्रूसिफेरस सब्जी फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसे भाप में पकाएं या भूनें जिससे यह फाइबर से भरपूर साइड डिश बन सके।
चिया सीड्स: ये छोटे तो होते है पर आपके पेट में फूलते हैं और आपके पेट को घंटों तक भरा रखते हैं। उन्हें दही, स्मूदी या रात भर भिगोए हुए ओट्स में मिला कर खाएं।
जौ: अपने फाइबर सेवन को बढ़ाने के लिए चावल की जगह जौ का उपयोग करें। इसकी बीटा-ग्लूकन कंटेंट कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय के हेल्थ को सुधारने में मदद करती है।
गाजर: कच्ची या पकी हुई, गाजर अघुलनशील फाइबर से भरपूर होती है। यह पाचन प्रक्रिया को नियमित करने में मदद करती है।
छोले: छोले फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो लंबे समय तक पेट भरा रखने के लिए बढ़िया विकल्प होते हैं।