Malhar Certificate: महाराष्ट्र में हिंदुओं की मटन शॉप के लिए मंत्री ने जारी किया 'मल्हार सर्टिफिकेशन' बोले- नहीं होगी मिलावट

महाराष्ट्र के मंत्री नितेश राणे ने मटन की दुकानों के लिए एक नए सर्टिफिकेट की घोषणा की, जो केवल उन दुकानों को ही दिया जाएगा, जिन्हें हिंदू चलाते हैं। मल्हार सर्टिफिकेशन पहल की घोषणा करते हुए, उन्होंने लोगों से आग्रह किया कि वे "ऐसी जगहों से मटन न खरीदें जहां मल्हार सर्टिफिकेशन उपलब्ध नहीं है।" उन्होंने कहा कि इस प्रयास से हिंदू समुदाय के युवा "आर्थिक रूप से सशक्त" बनेंगे और "मटन में कोई मिलावट नहीं पाई जाएगी।"

मल्हार सर्टिफिकेशन भारत में मौजूदा हलाल सर्टिफिकेशन की तरह ही होगा, जहां पशुओं का वध इस्लामी कानूनों के अनुसार किया जाता है। दूसरी प्रक्रिया "झटका" है, जिसमें जानवर की गर्दन एक ही वार में काट दी जाती है, जबकि हलाल प्रक्रिया में पहले खून निकाल लिया जाता है।

दोनों ही पक्ष काफी समय से ये दावा करते रहे हैं कि उनकी प्रक्रिया ज्यादा मानवीय है।

X पर एक पोस्ट में राणे ने कहा, "मल्हार सर्टिफिकेशन के जरिए हमें अपनी वैध मटन दुकानों की पहचान होगी और वहां 100 प्रतिशत हिंदू समुदाय होगा और बेचने वाला व्यक्ति भी हिंदू होगा।"