यह डोसा बनाने की मशीन है या प्रिंट करने की? चेन्नई की कंपनी ने लॉन्च किया अनोखा डोसा-मेकर, देखें Video

एकदम गोल और कड़क डोसा (Dosa) बनाना आसान काम नहीं है। खासकर ऐसे लोगों के लिए जो कभी-कभी शौकिया तौर पर किचन में जाते हैं। ऐसे लोगों की मदद के लिए बाजार में बहुत सारी कंपनियों ने डोसा-बनाने वाले उपकरण (Dosa-Making Appliances) लॉन्च किए हैं, जो डोसा बनाने के लिए पहले सामग्रियों को फेंटने और फिर उसे सावधानी से सेंकने की जरूरत से निजात दिलाती है।

इस बीच सोशल मीडिया पर वायरल एक ऑटोमेटिक डोसा-मेकर के वीडियो ने यूजर्स को हैरानी में डाल दिया है। यूजर्स यह तय नहीं कर पा रहे हैं कि यह कोई 'डोसा-मेकर' है या डोसा की प्रिटिंग मशीन? यह मशीन बिल्कुल किसी प्रिंटर की तरह यूजर्स को डोसा बनाकर देती दिख रही है। साथ ही इसका डोसा भी किसी प्रिंटिंग पेज की तरफ पतला और क्रिस्पी है।

इस ऑटोमेटिक डोसा-मेकर को चेन्नई मुख्यालय वाली कंपनी 'Evochef' ने लॉन्च किया है। Evochef का दावा है कि उसका उपकरण दुनिया का पहला स्मार्ट डोसा-मेकर है, जो एक मिनट से भी कम समय में डोसा बनाकर दे सकता है। ग्राहकों को इसमें यह चुनने की सुविधा भी मिलती है कि वह अपना डोसा कितना पतला और क्रिस्प चाहते हैं। इसके अलावा वे डोसा में अतिरिक्त घी, चीज या बटर भी शामिल कर सकते हैं।

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Evochef के डोसा-मेकर को चलाने की विधि का एक वीडियो सोशल मीडिया पर यूजर्स के बीच काफी लोकप्रिय हो रहा है। हालांकि इसे लेकर यूजर्स के ओपिनियन बंटे दिख रहे हैं। जहां कई यूजर्स ने समय की बचत और सरलता को लेकर इसकी तारीफ की। वहीं कई को यकीन नहीं हुआ कि इसका स्वाद घर पर बने डोसा के स्वाद की तरह हो सकता है।

एक यूजर्स ने लिखा, "यह एक बेकार इनोवेशन है। डोसा बनाना कोई कठिन काम नहीं है। कठिन काम है इसका बैटर तैयार करना। चपाती-मेकर में मशीन आटा भी गूंथता है, जिसका कोई मतलब समझ आता है। यहां ऐसा लगता है कि आपको बैटर खुद बनाना होगा।"

This is useless innovation. Making dosai is not the hardest part. Preparing batter is the harder work. In Chappathi makers, the machine prepares the dough from flour so it makes sense. Here you have to make batter yourself. This is a மூட்டைப்பூச்சி கொல்லுற மெஷின்

— செந்தில் / Chenthil (@chenthil_nathan) August 18, 2022

हालांकि सभी यूजर्स इसे लेकर इतने क्रिटिकल नहीं थे। एक यूजर्स ने लिखा, "यह एक अच्छा प्रोडक्ट है। अगर आप इसे पसंद नहीं करते हैं, तो इसका मतलब है कि आप ऐसी जगह रहते हैं जहां आपको आसानी से बना-बनाया डोसा खाने को मिल जाता है, या फिर आपके घर में कोई आपके लिए इसे बनाता है।"

'डोसा-प्रिंटर' के वीडियो को आप नीचे देख सकते हैं-

#Watch:चेन्नई के एक स्टार्टअप EvoChef ने एक अनोखा डोसा मेकर बनाया है। देखने में ये मशीन प्रिंटर जैसे लगती है। देखिए ये मशीन कैसे काम करती है !!#evochef #dosamaker #trending #southindianfood #startup #moneycontrol pic.twitter.com/L8oB3otDNt — Moneycontrol Hindi (@MoneycontrolH) August 24, 2022