वजन घटाना आजकल हर किसी की बड़ी चाहत बन गई है। कई लोग घंटों एक्सरसाइज करते हैं, कड़ी डाइटिंग फॉलो करते हैं, लेकिन फिर भी मनचाहा परिणाम नहीं मिलता। ऐसे में अगर आप जानते कि आपकी रसोई में मौजूद काली मिर्च जैसे छोटे मसाले का सही इस्तेमाल वजन कम करने में मदद कर सकता है, तो ये जानकर आप हैरान रह जाएंगे। काली मिर्च केवल खाने को तीखा बनाने का काम नहीं करती, बल्कि ये शरीर की फैट-बर्निंग क्षमता को भी बढ़ाती है। इसमें मौजूद पाइपरीन नामक यौगिक मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और शरीर में जमा फैट को घटाने में सहायक होता है।
साथ ही ये पाचन में सुधार लाकर ब्लोटिंग को रोकती है, शरीर की थर्मोजेनिक एक्टिविटी बढ़ाती है और डिटॉक्स में मदद करती है। यानी, रोजाना सही मात्रा में काली मिर्च का सेवन आपके वजन घटाने के सफर को आसान और तेज बना सकता है।
काली मिर्च कैसे मदद करती है वजन घटाने में?
काली मिर्च में पाइपरीन नामक यौगिक होता है, जो मेटाबॉलिज्म तेज करता है और फैट सेल्स को रोकने में सहायक होता है। इसके अलावा:
ये थर्मोजेनिक एक्टिविटी बढ़ाती है, जिससे कैलोरी जल्दी बर्न होती है।
इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को डिटॉक्स करते हैं।
पाचन में सुधार करती है, जिससे भोजन अच्छे से पचता है और ब्लोटिंग नहीं होती।
वजन कम करने के लिए काली मिर्च का इस्तेमाल
दूध या हल्दी वाले दूध में मिलाएं
रात को सोने से पहले हल्दी दूध में एक चुटकी काली मिर्च डालें। शरीर की सूजन कम होगी और नींद बेहतर आएगी, जिससे वजन कंट्रोल में रहेगा।
एक गिलास गुनगुना पानी लें, उसमें 1 चम्मच नींबू का रस और एक चुटकी काली मिर्च पाउडर डालें। सुबह खाली पेट पीएं। मेटाबॉलिज्म बढ़ेगा और फैट तेजी से बर्न होगा।
ग्रीन टी में आधा चुटकी काली मिर्च पाउडर डालकर दिन में 1–2 बार लें। यह फैट ऑक्सीडेशन में मदद करता है और भूख भी नियंत्रित रहती है।
सलाद, दाल, सब्जियों या अंडे में पाउडर के रूप में डालें। यह भूख नियंत्रित करता है और भोजन की पोषण क्षमता भी बढ़ाता है।
कितने दिन में दिखेगा असर?
अगर रोज सुबह खाली पेट काली मिर्च-नींबू पानी पीते हैं, हल्की एक्सरसाइज और हेल्दी डाइट भी रखें, तो जल्दी फर्क नजर आएगा।
डिस्क्लेमर: यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।