Green Coffee: वजन घटाने के चक्कर में न करें ये गलती, रोज पीने से हो सकता है सेहत को बड़ा नुकसान

आजकल सेहत के प्रति जागरूक लोग अपनी दिनचर्या में ग्रीन कॉफी और ग्रीन टी को तेजी से शामिल कर रहे हैं। सोशल मीडिया से लेकर फिटनेस इन्फ्लुएंसर तक हर कोई इसे वेट लॉस और डिटॉक्स के लिए कारगर बता रहा है। देखने में ये एक हेल्दी ट्रेंड लगता है, लेकिन हर चीज की तरह इसका भी एक दूसरा पहलू है। अक्सर लोग इसके फायदों के बारे में तो खूब जानते हैं, लेकिन इसके नुकसान पर ध्यान नहीं देते। दरअसल, जब किसी चीज का सेवन सीमा से ज्यादा किया जाता है, तो वो लाभ के बजाय शरीर पर नकारात्मक असर डालने लगती है।

ग्रीन कॉफी इन में से एक है। इसे अगर सोच-समझकर न लिया जाए, तो ये आपकी नींद, दिल की सेहत और पाचन तंत्र पर भारी पड़ सकती है। तो अगर आप भी रोजाना ग्रीन कॉफी पीते हैं, तो इसके दुष्प्रभावों को जान लेना जरूरी है।

क्या रोज ग्रीन कॉफी पीना सेहत के लिए सही है?

ग्रीन कॉफी को सीमित मात्रा में पीना तो सेहत के लिए अच्छा माना जाता है, क्योंकि इसमें ऐंटिऑक्सिडेंट्स और क्लोरोजेनिक एसिड जैसे यौगिक पाए जाते हैं जो वज़न कम करने और ब्लड शुगर नियंत्रित करने में मदद करते हैं। लेकिन इसमें मौजूद कैफीन आपकी नींद, मानसिक शांति और दिल की सेहत को प्रभावित कर सकता है। ज्यादा कैफीन लेने से अनिद्रा, बेचैनी और हृदय गति बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। वहीं, क्लोरोजेनिक एसिड का ओवरडोज आपकी बॉडी के मिनरल बैलेंस और ब्लड प्रेशर को बिगाड़ सकता है।

रोजाना ग्रीन कॉफी पीने से क्या नुकसान हो सकते हैं

अगर आप इसे रोज बिना सोचे-समझे पीते हैं, तो इसके कुछ नकारात्मक प्रभाव साफ दिखने लगते हैं।

बीपी असंतुलन: ज्यादा सेवन से ब्लड प्रेशर ऊपर-नीचे हो सकता है।

सिरदर्द और भारीपन: कैफीन की अधिकता से लगातार सिर दर्द और थकान महसूस हो सकती है।

पाचन समस्या: कई लोगों को पेट फूलना, एसिडिटी या डायरिया की शिकायत हो सकती है।

मानसिक बेचैनी: अत्यधिक सेवन से एंग्जायटी या घबराहट बढ़ सकती है।

किन लोगों को नहीं पीनी चाहिए ग्रीन कॉफी

हर किसी के लिए ग्रीन कॉफी फायदेमंद नहीं होती। कुछ स्वास्थ्य स्थितियों में इसका सेवन नुकसानदेह साबित हो सकता है—

हाई ब्लड प्रेशर या डायबिटीज के मरीज इसे अवॉइड करें, क्योंकि ये ब्लड शुगर और प्रेशर दोनों को प्रभावित कर सकती है।

एंग्जायटी डिसऑर्डर से पीड़ित लोग इसका सेवन न करें, क्योंकि कैफीन बेचैनी बढ़ा सकता है।

ग्लूकोमा के मरीजों को इससे आंखों के प्रेशर में बढ़ोतरी का खतरा रहता है।

ऑस्टियोपोरोसिस वाले लोग इससे दूर रहें, क्योंकि ये हड्डियों की सेहत को कमजोर कर सकता है।

घर पर ऐसे बनाएं हेल्दी ग्रीन कॉफी

अगर आप सीमित मात्रा में ग्रीन कॉफी लेना चाहते हैं, तो इसे घर पर हेल्दी तरीके से तैयार करें—

लगभग 18 ग्राम ग्रीन कॉफी बीन्स को 300 मिलीलीटर पानी में रातभर भिगो दें।

अगले दिन इसे हल्की आंच पर 92°C तापमान तक उबालें और 15 मिनट पकाएं।

फिर 10–15 मिनट ठंडा होने दें और छानकर पी लें।

चाहें तो स्वाद के लिए थोड़ा शहद मिला सकते हैं।

अगर आपके पास पहले से पिसी हुई ग्रीन कॉफी है, तो इसे बस गर्म पानी में 10 मिनट भिगोकर फ्रेंच प्रेस से छान लें।

आखिर कितना पीना है सही?

एक दिन में 1–2 कप से ज्यादा ग्रीन कॉफी नहीं पीनी चाहिए। इसे पीने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट नहीं बल्कि नाश्ते के बाद होता है। इससे एसिडिटी और सिरदर्द जैसी दिक्कतें कम होती हैं।

डिस्क्लेमरः यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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