पढ़ाई में फोकस नहीं लग रहा? तो डाइट में शामिल करें ये फूड्स, जो बन सकते हैं ब्रेन-बूस्टिंग साथी

इन सुपरफूड्स में फ्लावोनोइड, ओमेगा‑3, विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो दिमाग की कोशिकाओं को स्वस्थ रखते और याददाश्त तेज करते हैं।

अखरोट (Walnuts)
ओमेगा‑3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स वाले अखरोट दिमाग की कोशिकाओं की कार्यक्षमता बढ़ाते हैं और याद रहने की शक्ति में सुधार लाते हैं। छोटे स्नैक्स में एक मुट्ठी अखरोट सबसे बेहतर विकल्प है।

ब्लूबेरी (Blueberries)
ये छोटी-छोटी बेरीज 'फ्लावोनोइड' से भरपूर होती हैं, जो दिमाग में ब्लड फ्लो बढ़ाकर याददाश्त और ध्यान लगाने में मदद करती हैं। रोज एक कटोरी ब्लूबेरी खाएं, खासकर परीक्षा तैयारी के समय।

कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds)
मैग्नीशियम, जिंक और आयरन से भरपूर ये बीज दिमाग के सिग्नलिंग सिस्टम को तेज करते हैं और मानसिक थकान को कम करते हैं। कद्दू के बीज को आप सलाद या भुने स्नैक्स में शामिल करके खा सकते हैं।

डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate)
70% या उससे ज्यादा कोकोआ वाले डार्क चॉकलेट में फ्लावोनोइड्स, थोड़ी कैफीन और मैग्नीशियम होते हैं। इससे याद रहने की शक्ति बढ़ती है और मूड भी बेहतर होता है। लेकिन डार्क चॉकलेट की मात्रा नियंत्रित रखें।

हरी पत्तेदार सब्जियां Leafy Greens
गहरी हरी सब्जियां जैसे पालक, केले के पत्ते, ब्रोकली विटामिन K, ल्यूटिन, फोलेट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो दिमाग को तेज बनाती हैं। आप इन सभी चीजों को सलाद, स्मूदी या स्टिर‑फ्राई करके खा सकते हैं।

अंडे (Eggs)
अंडे के पीले भाग में कोलिन होता है, जो न्यूरोट्रांसमीटर्स बनाने में मदद करता है। इससे यंगस्टर्स की याद रखने की क्षमता बेहतर होती है और दिनभर फोकस कायम रहता है।

फैटी फिश (Salmon )
ओमेगा‑3 फैटी एसिड से भूरपूर ये मछलियां दिमाग को मजबूत बनाती हैं, याद रखने की क्षमता और सीखने की क्षमता में सुधार लाती हैं। आप सप्ताह में दो बार इसका सेवन जरूर करें।

हल्दी (Turmeric)
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन दिमाग में न्यूरोट्रॉपिक फैक्टर को बढ़ाता है और सूजन घटाकर याद रखने की क्षमता सुधारता है। हल्के तौर पर रोज खाने में या दूध में शामिल किया जा सकता है।